乳酸锌厂家

时间：2025-01-03

作者：江苏东聚生物科技有限公司

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词条
词条说明
清甜素厂家
一、简介清甜素是瑞典工学院成果,以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、基酸为基料,配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的低卡型复方甜味剂,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用二、性状白色无嗅结晶性微粒状,流动性好,易于混合、压片。口感味甜,易溶于水,其在水
番茄粉厂家
一、简介番茄粉是新疆大田番茄制成原酱,经喷雾干燥后制成**番茄纯粉。番茄为原料,采用低温喷雾流化干燥技术,所产番茄粉不仅色泽鲜艳、口感正、番茄红素含量高,而且富含高蛋白纤维、果胶、Vc等,感观、理化及卫生指标均符合国际标准,具有溶解性,是国内外消费者理想的汤料及调味品,也是饮料的调配原料二、性状外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:砖红色粉末固有的色泽,且均匀一致性味:性平,味
抑甜剂厂家
使用范围:焙烤食品、果脯、糖果、月饼、蜜饯、巧克力、冰淇淋、冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、调味品等食品及食品原料。建议用量:1、按成品计,建议添加0.01%-0.02%;企业可以根据实际生产需要,适量添加。2、对于可以加水的产品,如月饼,果酱,冰淇淋,糖浆等;将定量的抑甜剂粉末溶解于水中,溶解比以1:50为宜,这样可使抑甜剂分布均匀;对于月饼一般在起锅前50-60分钟加入,要求务必抑甜剂能均
高脂果胶厂家
中文名称:果胶英文名称:pectin一般从柑橘皮、苹果皮、葡萄皮、蚕砂和甜菜渣等植物细胞中提取。果胶的提取有酸解法、酶解法和离子交换法,目前比较成熟的是酸解法。外观:果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉。高酯速凝果胶技术指标;胶凝度:150度±5度(US--SAG);酯化度:65%-70%;半乳糖醛酸 gt;65%;外观:米白色至淡黄色粉末 ;ph(1%水溶液)2.8±0.2%;水份&l