葡萄糖酸锌厂家

时间：2025-01-03

作者：江苏东聚生物科技有限公司

【产品简介】

中文名:葡萄糖酸锌

英文名:Zinc Gluconate

别称:水合葡(萄)糖酸锌

化学式:Zn(C6H11O7)2

分子量:455.686

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,**氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。

葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。本品中沸水中较易溶解,在水中溶解,在、氯中不溶

葡萄糖酸锌乳制品230-470mg ,婴幼儿食品195- 545mg ,饮液及乳饮料40-80mg ,谷类及其制品160-

320mg ,800- 1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌17岁以下:每日42- 70毫克,: 每日70

- -105毫克, 孕妇:每日70一-126毫克 ,乳母:每日70- 154毫克 .

[使用方法]葡萄糖酸锌直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。

【**】:依据GB2760、GB14880及ADI标准

GB 14880 ( 使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。

15152114979

词条
词条说明
紫甘薯色素厂家
【产品简介】是从番薯属植物紫甘薯的块根和茎叶中提取精制而成的一种花色苷类色素。【产品性状】纯品为红至紫红色粉末,因其结构中含多个羟基,是一种水溶性色素,可溶于纯水,不溶于石油醚等**溶剂,其稀酸液为鲜艳透亮的深红色,且产品中无甘蓝红色素和胡萝卜素产品中难以除尽的异味,1%色素液呈红色。【产品用途】紫甘薯红色素除可以作为着色剂之外,还具有一定的生理功能,紫甘薯色素作为一种食用色素,色彩鲜艳、资源丰富
氨基葡萄糖厂家
【产品名称】氨基葡萄糖【英文名称】N-Sulfo-glucosamine potassium salt 【产品来源】由虾蟹壳萃取而来【主要成分】氨基葡萄糖硫酸钾盐【提取规格】99% 【 C A S 】31284-96-5 【产品性状】白色
抹茶粉厂家
【品名】:水溶绿茶粉(英文名:Instant Green Tea Powder)【特性】:水溶无沉淀【原料】:You质绿茶【目数】:800-1000目【特点】:粉质均匀,具有一定流动性,无杂质,具有绿茶的特殊香气。【纯度】:不含任何色素、添加剂。【储存条件】:避免阳光直射。在阴凉、低温、干燥的环境中。【包装】:铝箔袋包装,1公斤/袋,纸板桶包装,内衬透明塑料袋,净重25公斤/桶。【保
刺槐豆胶厂家价格
1、刺槐豆胶简介:产品名称:刺槐豆胶可以使卡拉胶和凝胶型的产品富有弹性英文名:LBG(locust bean gum) 别名:角豆胶; 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。 2、刺槐豆胶性状:性状:刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中