中文名称: L-丝氨酸
中文别名: L-2-氨基-3-羟基丙酸 [1]
英文名称: L-Serine
英文别名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS号:56-45-1
性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。
1、 L-丝氨酸作食品添加剂。
2、 L-丝氨酸是营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。
质量标准:FCC,USP
营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性
主要功能:
L-丝氨酸属于非氨基酸,具有许多重要的生理功能和作用
1.合成嘌呤、胸腺嘧啶、胆碱的前体;
2. L-丝氨酸羟基经磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷丝氨酸,是磷脂的主要成分之一;
3. 具有稳定滴眼液pH值的作用,且滴眼后无刺激性; 重要的自然保湿因子(NMF)之一,皮肤角质层保持水分的主要角色,*化妆品中的关键添加剂。
词条
词条说明
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