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一、简介中文名称:鞣酸酶中文别名:单宁酶英文名称:Tannase法定编号:EC 3.1.1.20。二、性状淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,暴露于空气中能变黑。无臭,微有特殊气味,具强烈的涩味,露置光和空气中色变深。溶于水和甘油。三、用途单宁酶防止冷混浊、提高提取率、保持色泽和在茶饮料工业中有的应用。食品级单宁酶.单宁酶.单宁酶提高提取率、保持色泽和在茶饮料工业中有的应用。
面条粉丝粉条防粘剂(松散剂,不黏连)面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)用于红薯淀粉、木薯淀粉,土豆淀粉、玉米淀粉等各类淀粉制作的粉条、粉皮、粉丝,及其他米面制品。面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)在煮制时不易粘结成团,膨松度好,增大体积,吸水,提高产量1.5倍以上,同时加工方便,炒制不粘连,产品外观光亮完整,口感好。面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)添加量: 0
可溶性大豆多糖 作用:乳化剂 增稠剂 型号:食品级包装:20公斤袋装或15公斤袋装(内衬聚乙烯袋)性状:淡黄色性粉末【产品名称】可溶性大豆多糖 【执行标准】LS/T3301大豆多糖主要是以大豆生物酶解法提取生产加工的,经预处理,酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、、干燥等工艺精制而成。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食
胍基乙酸简介:胍基乙酸厂家,胍基乙酸生产厂家,胍基乙酸,胍基乙酸价格,胍基乙酸报价一、简介产品名称:胍基乙酸别名:乙酸胍;胍乙酸英文别名:Glycocyamine;nidoacetic acid;nidinoacetic acid;N-Amidinoglycine;N-(diaminomethylidene)glycineCAS No 352-97-6EINECS:206-529-5外观:白色或为
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