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产品简介:甜菊糖甜度为蔗糖的250~450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是较接近砂糖的**甜味剂。但浓度高时会有异味感 。产品性状:甜菊糖纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味更**,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易
米制品柔软剂生产厂家 米制品柔软剂米制品柔软剂简介:米粉河粉柔软剂:此产品防止河粉、米粉、米线等米制品的老化、回硬发脆断条等现象,保持它们原有的柔软性 ,抵持表面水份蒸发,不变干裂。添加量:0.1-0.3% (做少量实验以确定合适的比例添加)使用:可看随货附的说明书公司从建始,就把产品的技术创新放在**,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使
低酰基结冷胶外观为黄白色粉末,无特殊的滋味和气味,。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性**溶剂,也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液,水溶液呈中性。应用参考:结冷胶在阳离子存在时,在加热后冷却时生成坚硬脆性凝胶。其硬度与结冷胶浓度成正比,并且在较低的二价阳离子浓度时产生 凝低酰基结冷
焦亚钾 别名:偏亚钾 分子式 K2S2O5性状: 焦亚钾,白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。使用方法1. 本品主要通过起作用,具体参见。2. FAO/WHO(1983)规定:速冻小虾或对虾、龙虾,在半成品中的 用量为100mg/kg,熟制品中为30mg/kg(按SO2计,单用或与其他亚盐合用);速冻法式炸马铃薯片为50m
公司名: 江苏东聚生物科技有限公司
联系人: 袁红花
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地 址: 江苏徐州云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
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