微晶纤维素厂家

时间：2023-06-29

微晶纤维素白色、无臭、无味,微晶纤维素应用于化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。微晶纤维素可用作崩解剂;2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及生水果片等。3、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂;4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用,对油性物质有乳化能力;抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性

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玉米黄厂家
玉米黄色素玉米黄质不溶于水玉米黄水溶性干粉可以溶水简介:玉米黄色素CornColor异名:MaizeYellow;日本No289成分:主要成分为玉米黄素(zeaxanthin)和隐黄素(cryptoxanthin)。性质与指标:黄色粉末、糊状及液体或(溶于油脂中的)黄色油状液体,低于10℃时为橘黄色半凝固膏状物。相对密度0.912,不溶于水。稀溶液呈柠檬黄色,不耐光,40℃以下稳固,100℃下7h
L-天门冬氨酸厂家
中文名称:L-天门冬氨酸中文别名: L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸分子式:C4H7NO4 分子量:133.1L-天门冬氨酸是一种化学品,英文名是L-Aspartic acid。产品性状:呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和溶液中,不溶于乙醇、、加热至270℃分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。产品用途:1.在医面,是氨
脂肪酶厂家
胰酶简介:【概述】英文 Pancreatin。本品系自猪胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力单位,胰淀粉酶不得少于21000活力单位,胰脂肪酶不得少于12000活力单位。必要时可用蔗糖或低倍胰酶稀释。【性状】本品为类白色至微带黄色的粉末;微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。应用领域:1、
海参肽厂家
中文名称海参肽属于古老的海洋软体生物分类棘皮动物富含聚基葡萄糖肽一种**化合物，由基酸脱水而成，含有羧基和基，是一种两性化合物。少于10或15个基酸的链被称为寡肽，包括二肽、三肽和四肽等。多肽是由少于50个基酸（多于10或15）组成的较长、连续、无分支的肽链。因此，肽和核酸、低聚糖、多糖以及其他物质一样，都属于生物低聚物和聚合物的