红藻胶厂家

时间：2023-06-29

[中文别名]:红藻胶[物理性质]:淡黄色粉末,红藻胶(9000-21-9)的制备方法:本品是由红藻类(Rhodophyceae)帚叉藻族(Furcellaria)的FurcellariaFastigiata海藻在日光下晒干,用碱处理2~3周,经中和、水洗、煮沸、抽提、离心分离,澄清液中添加1%的溶液,形成凝胶,于-16℃下冷冻,脱水后在隧道式干燥机中于70℃下干燥。得率为原藻的2.5%~9.5%。主要成分:由半乳糖及脱水半乳糖组成的多糖类的酯盐类,盐含量5%~19%(干基计)[用途]:**:1.FAO/WHO(1984,g/kg):青豆和黄豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者);酪农干酪5(按稀奶油计);酸黄瓜500mg/kg;肉汤、羹5000mg/kg;胡萝卜罐头10;发酵后经热处理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。2.作为水及牛奶的胶凝剂,可用于牛奶布丁、牛奶冻、果酱、果冻和橘皮果冻、面包用果冻、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、掼奶油、洋火腿罐头、肉类及鱼类的贮藏、食品等。

15152114979

词条
词条说明
健康糖厂家
“健康糖”又称低卡糖是一种几乎无热量、无脂肪、不含蔗糖的一种甜味剂,不但口感好,甜度高,而且不会使人发胖,适用于任何人群,对患者来说,都是一个福音。低卡糖在欧洲,美洲已成为家庭常备食品,还广泛用于冰琪淋、饮料、饼干等食品,也可作为菜肴调味品使用,为食糖一族带来了更多选择。公司主营产品有食品甜味剂、增稠剂,基酸系列,维生素系列,食品抗氧化剂,酸度调节剂,食品营养强化剂,酶制剂、食品防腐剂、食品香精香
尼泊金乙酯厂家
化学称号:对羟基乙酯商品称号:尼泊金乙酯英文称号:Ethylparaben Sodium分子量:188.8分子式:C9H9NaO3白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。外观 Characters :白色结晶粉末 white crystalline powder含量(以干品计) Purity(%):99.0 - 104.0硫酸盐 (以SO4计) Sulfate(%):≤0.12溶液澄清度 Cla
L-精氨酸盐酸盐厂家
一、简介中文名称:L-精氨酸盐酸盐中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸盐酸盐;精氨酸HCL;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸;L-精氨酸盐酸盐;L-精氨酸甲酯单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HClCAS No 11
富马酸单甲酯厂家
产品简介:中文名称:富马酸单甲酯英文名称:Monomethyl fumarateCAS号:2756-87-8分子式:C5H6O4分子量:130.0987特点:1. 具有gao效yi菌消菌作用, 谱广,是目前已知的防霉剂中抑菌能力很强的防霉剂。2. PH适用范围广,使用不受局限性。3. 具升华特性,可通过升华气体消菌灭虫。4. 使用an全方便无残留。用途:1. 饲料、粮食的消菌防霉保鲜比山梨酸钾防