预糊化淀粉厂家

时间：2023-06-29作者：江苏东聚生物科技有限公司浏览：21

产品简介:预胶化淀粉是改性淀粉,系将淀粉用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂而得。

预胶化淀粉性状:白色或类白色适当粗到细的粉末,无臭、微有特殊口感。

将预胶化淀粉筛如搅拌的冷水中即得淀粉糊,部分预胶化淀粉在冷水中可溶10%-20%。

预胶化淀粉储存方法:放于阴凉干燥通风处,

预胶化淀粉,食品.饮料增稠剂,食品.饮料乳化剂食品.饮料稳定剂。

在压片中常用做粘合剂、稀释剂和崩解剂,预胶化淀粉有自润滑作用,与其他辅料合用时需加入硬脂酸镁做润滑剂。







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  词条说明

• 磷酸氢钙厂家

  一、产品描述:酸磷氢钙分子式: CaHPO4. 2H2O酸磷氢钙分子量: 172.09钙元素含量: 23%保质期: 24个月颜色:白色粉末二、产品性质:色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。,在空气中稳定, 加热至759C开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐。易溶于稀盐suan、稀硝suan、醋suan,微溶于水(100°C, 0.025%), 不溶于乙醇。三、质量控制:GB1886.3,铅1.

• 海藻酸钾厂家

  中文名称:海藻酸钾 英文名称:Potassium alginate 别名:褐藻酸胶 分子式:(C6H7O6 K)n。海藻酸钾是从海带等褐藻类植物中提取的**多糖类物质,由α-L-甘露糖醛酸(M段)和β-D-古罗糖醛酸(G段),通过1,4-糖苷键连接形成。海藻用碱处理后,加 得海藻酸,再加入碳酸钾或 制得。 产品性状:白色至微黄色纤维状或颗粒状粉末,

• 吡啶甲酸铬厂家

  吡啶甲酸铬，又名2-甲酸吡啶铬，是一种**化合物，化学式为C18H12CrN3O6。

• 木聚糖厂家

  【产品简介】木聚糖酶适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。温度:温度范围:30-75℃,Z适温度为:35-50℃。pH值:pH范围:3.0-7.0,Z适pH为:4.5-5.0性状:固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体规格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g木聚糖酶的使用方法1、食品工业: 用于面粉加工、改良以生产**粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质