肉桂酸中文别名 苯基 (反式);反式苯基 ;反-肉桂酸;肉桂酸;桂皮酸;3-苯基 ;皮酸;β-苯基 ;桂酸CAS RN 140-10-3;621-82-9英文名称 trans-Cinnamic acidEINECS号 205-398-1;210-708-3分 子 式 C9H8O2分 子 量 148.1586物化性质 性状 白色单斜棱晶。微有桂皮香气。密度 1.248熔点 135~136℃沸点 300℃相对密度 1.2475溶解性 溶于乙醇、、冰醋酸、 及油类,不溶于水。用途 是制备酯类、香料的原料
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词条说明
产品简介:中文名 酪蛋白酸钙外文名 Calcium Caseinate含 义 离子钙用 途 因而是一种理想的物质优 点 *配合维生素D酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝酸的磷酸残基稳定结合,是一种理想的物质。易于人体吸收利用,且*配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。产品性状:白色至淡黄色粉末,有特殊滋味。相对分
蛋白糖主要以天门冬酰苯丙甲酯,蛋白糖甜菊糖等产品为集料,经过科学的配方及分子结合的先进工艺,使其形成一种完全不同于蔗糖的风味。甜味**,明快,清爽,无蔗糖的甜腻感,同时,蛋白糖又是一种符合低热值的甜味剂。其热量约为蔗糖的1:300,甜度为其100倍蛋白糖的特征:水溶性好:冷水,热水皆可溶。稳定性高:一般使用范围内,酸、碱、热都不分解,不变质。能达到蔗糖甜度的130倍,而热量不到蔗糖的十分之一。蛋白
产品名称:硬脂酰乳酸钠别名:硬脂酰乳酸钠分子式:c24h44o6na级别:食品级包装:1*25kg性质:硬脂酰乳酸钠为白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。产品详细说明:硬脂酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂;硬脂酰乳酸钠食品乳化剂;硬脂酰乳酸钠化妆品乳化剂,增稠剂,乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。可用于糕点、面包,火腿肠,水包油型的脂肪乳化,乳饮料。
型号:月桂酸单甘油酯类型:食品乳化剂包装规格:1*25用途、使用范围:乳化剂CAS:142-18-7月桂酸单甘油酯( GML) , CAS: 142-18-7. , 结构式: CH200C ( CH2 ) 10CH3产品简介:具有当今国际水平的食品乳化防腐剂,**存在于母乳中,是一种国际公认的优良食品乳化剂,同时又是一种安全、广谱的抑菌剂。其LD50> 10g/kg,属食品添加剂。中国卫生部
公司名: 江苏东聚生物科技有限公司
联系人: 袁红花
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地 址: 江苏徐州云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
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