D-异抗坏血酸钠25公斤/箱 含量:99.6%批发D-异抗坏血酸钠 食品级百勤华源肉制品护色vc钠 99.9% 异vc钠 抗氧化剂 vc钠护色剂作用:抗氧化剂,防腐保鲜剂 型号:食品级 CAS:6381-77-7D-异抗坏血酸钠是一种食品抗氧、防腐保鲜剂。 食品饮料的变色、异味和混浊等现象。D-异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。【D-异抗坏血酸钠产品作用】D-异抗坏血酸钠抗氧化性能 D-异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远**过维生素C钠,无强化维生素C的作用,人体撮取D-异抗坏血酸钠,在体内可转变成维生素C。D-异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、咸菜,油脂等。
【D-异抗坏血酸钠产品用量】D-异抗坏血酸钠的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.03%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg,水果罐头0.75-1.5g/l,**果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。【产品性状】D-异抗坏血酸钠为白色结晶性粉末,无臭,微有咸味。【产品又名】D-异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠, 异VC钠【产品分子式】C6H7NaO6.H2O 【产品分子量】216.13【D-异抗坏血酸钠产品包装】1公斤每袋或25公斤每箱 外用纸箱包装。【产品贮存】D-异抗坏血酸钠保质期两年。
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词条说明
柠檬酸亚锡酸钠作用 柠檬酸亚锡酸钠用量添加量有效物质含量:99%类型:其他成分:其他包装规格:25*1执行标准:国标呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,较易氧化。柠檬酸亚锡二钠英文:Disodium stannous citrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4产品性状:柠檬酸亚锡酸钠,白色粉状银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青
基本信息是否进口:否型号:食品级主要着色成分:其他包装规格:25*1主要用途:着色剂含量:99%色素含量:99%来源:**着色剂有效物质含量:99%执行标准:GBCAS:见包装【产品简介】加丽素红是添加到饲料中的着色剂,主要成分为黄质,玉米淀粉,黄糊精,蔗糖,乙氧基,抗坏血酸棕榈酯等。加丽素红广泛用于饲料业,主要是添加到禽的饲料中,用于蛋黄、食用家禽、鲑鱼和甲壳类动物的着色,可以增加动物皮肤、脚、
一、简介蛋黄卵磷脂本品系从鸡蛋黄提取精制而得的磷脂混合物。含氮(N)应为1.75%~1.95%,含磷(P)应为3.5%~4.1%,含磷脂酰胆碱(PC)应大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺(PE)应不得过10.0%。本品系以蛋黄粉为原料,经处理、脱油、脱水,再用提取精制而得。本品为乳白色或淡黄色的粉末,具有轻微的特臭,触摸时有轻微滑腻感。本品在乙醇、、氯或石油醚(沸程40~60(C)中溶解,在和水中几乎
结冷胶是一种线形聚合物,由于**型结冷胶的主链上接有酰基,使所形成的凝胶柔软、富有弹性而且粘着力强,与黄原胶和刺槐豆胶的性能相似。与之相反,低酰基型的凝胶具有强度大、易脆裂的特性,与卡拉胶和琼脂的特性相似。工业上常用的是低酰基型的结冷胶。结冷胶当有电解质存在时可形成凝胶,在结冷胶的热溶液中加入一定量的电解质(通常为钙、镁盐)冷却后得到凝胶。结冷胶在去离子水中加热至70-75水化。如需凝胶,则可在该
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