低聚木糖厂家

时间：2023-06-30

作者：江苏东聚生物科技有限公司

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有的优势,其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

性能

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

用唾液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零

2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的**特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、有效摄入量少

其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.020.0g

低聚半乳糖 8.01g

低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

8、具有良好的配伍性

研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21。

9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。

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词条
词条说明
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一般来说,粘度越高,保水效果越好。但粘度越高,分子量越高,其溶解性能就会相应降低,这对砂浆的强度和施工性能有的影响。粘度越高,对砂浆的增稠效果越明显, 有一定的影响,一般说,对于粘度相同而细度不同的温轮胶,在相同添加量的情况下,细度越细的保水效果更加好。温轮胶的保水性不受使用温目前需要通过醚化度等处理才能改善效果,但在成本消耗上有一定程度的影响。珠海市泛海生物技术有限此外,温轮胶的增稠与触变性:
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