甘草酸厂家

时间：2023-06-30

【名称】甘草酸

【别名】甘草甜素

【英文名】glycyrrhizinic acid

【英文别名】glucopyranuronosyl-

【IUPAC名称】(2S,3S,4S,5R,6R)-6 - [(2S,3R,4S,5S,6S)-2 - [[(3S,4AR,6AR,6BS,8AS,11S,12AR,14aR,14BS) -11-羧基 - 4,4,6a,6B,8A,11,14b七甲基-14-氧代 - 2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14A十二氢-1H-皮特-3-基]氧基] -6-羧基-4,5-二羟基氧杂-3-基]氧基-3,4,5-三羟基-2-羧酸

【INCHI】INCHI = 1S / C42H62O16 / c1-37(2)21-8-11-42(7)31(20(43)16-18-19-17-39(4.36(53)54)13-12- 38(19,3)14-15-41(18,42)6)40(21,5)22年10月9日(37)55-35-30(26(47)25(46)29(57- 35)33(51)52)58-34-27(48)23(44)24(45)28(56-34)32(49)50 / h16,19,21-31,34-35,44- 48H,8-15,17H2,1-7H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)/ t19-,21-,22-,23-,24-,25 - ,26-,27 +,28-,29-,30 +,31 +,34-,35-,38 +,39-,40-,41 +,42 + / M0 / S1

【分子式】C42H62O16

【分子量】470.67

【CAS号】1405-86-3

15152114979

词条
词条说明
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辣椒红厂家
●辣椒红品名:辣椒红、辣椒红色素●辣椒红英文:Capsanthin●辣椒红CAS号:465-42-9●分子量 584.87●辣椒红分子式:C40H56O3特点:没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定,耐热性、抗光性良好,不受PH值变化的影响,对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制,虽有轻微的异味,添加在产品中,没有任何味道。应用范围:调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色,还可以应用与饲料、化
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胆汁酸简介:【产品名称】胆汁酸【主要成分】动物肝胆提取物【含量】40%、70%、95% 【产品性状】白色或类白色粉末【特点】含量高,乳化效果好,添加量少,微溶于水。
胰酶厂家
一、简介拼音名:Yimei英文名:Pancreatin本品系自猪胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力单位,胰淀粉酶不得少于21000活力单位,胰脂肪酶不得少于12000活力单位。必要时可用蔗糖或低倍胰酶稀释。酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效、高度专一性