橙皮甜苷厂家

时间：2023-06-30

一、简介名称: 橙皮甜苷二、性状白色粉末三、用途橙皮甜苷甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑橘**成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和苦味等调味特性;并具有抗氧化,广泛应用于食品、、功能食品和饲料等领域。甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,同时甜味更纯。用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、低能量饮料、饲料、等橙皮甜苷甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑橘**成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和苦味等调味特性;并具有抗氧化、等生理活性,广泛应用于食品、、功能食品和饲料各种甜味剂的相对甜度

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词条说明
溶菌酶厂家
溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶。溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、
双乙酰酒石酸单双甘油酯厂家
双乙酰酒石酸单双甘油酯厂家产品名称:双乙酰酒石酸单双甘油酯同义词:双乙酰酒石酸单双甘油酯英文名称:Diacetyl tartaric acid and diglycerides中文同义词:双乙酰酒石酸单双甘油酯CAS号:977051-29-8分子式:N/A分子量:N/AEINECS号:N/A双乙酰酒石酸单双甘油酯性质产品标准 :标准外观性状:白色粉公司主营产品有食品甜味剂、增稠剂,基酸系列,维生
罗汉果甜苷厂家
罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好,目前已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂,萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零, 等具有作用。产品性状:浅黄色粉末,有罗汉果香,味较甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。产品用途:1.甜味剂。应用范围:**甜味剂,可应用於营养、婴
山梨糖醇液厂家
山梨醇是一种用途广泛的化工原材料,在食品、日化、等行业都有较为广泛的作用,可作为甜味剂、剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖运用领域 &nbs