【使用说明】用户在使用本品前应仔细阅读GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,各个单色品种的使用范围和使用量会有所不同,该标准详细规定了各个品种食品着色剂的使用范围和限制使用量【使用范围】可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色【使用量】见瓶体。【复合着色剂的使用】根据需要,可将本品与本公司生产的其他色泽的着色剂按适当比例配制各种不同的颜色。在使用本公司配置号的复合食品着色剂时,应确保按本品标签上的配料提示所涉的各单色品种都在GB2760使用范围内,按所列单色着色剂的品种等比例的方法确定使用量(本使用说明列举的使用范围和使用量是指各单色品种均能使用的范围和使用量)【使用方法】将标准称量的本品置于容器中,逐渐加入适量温水,并不断搅拌使之完全溶解,所得溶液即可用于着色。使用过程中应注意尽量避免或减少酸、碱、氧化剂、还原剂、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意避免受高温与暴晒,以防腿色或变色。
词条
词条说明
1.产品名称:乳钙、乳矿物盐乳清钙(乳钙;乳清无机盐浓缩物),乳钙是乳清无机盐浓缩物,是一种营养价值较好的无机盐源,易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。 乳清钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳钙”。2.性状 乳白色易流动粉末,有奶香,在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊。 乳清钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳钙”。牛乳中所含的无
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠、柠檬酸三钠,为白色立方晶系结晶或粒状粉末,无嗅、清凉、有盐的咸味并略带辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),在空气中稳定。大鼠腹腔LD50 1549mg/kg。可用作酸度调节剂,缓冲剂、乳化剂、稳定剂。具有上述多种优良的性能,因而具有的用途。性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。用作食品添加剂,需求量很大,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂
咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品索马甜对食品香味有增强作用,与香辛料、香料及调味料合用,可改善基酸的苦味、增强乳品和风味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味较强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011时为5500~8000倍:0.001时为3500倍,0.01时为1300倍,0.02时为850倍。其水
中文名称:L-组氨酸英文名称:L-Histidine英文别名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; HisCAS号:71-00-1MDL:MFCD00064315EINECS:200-745-3
公司名: 江苏东聚生物科技有限公司
联系人: 袁红花
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地 址: 江苏徐州云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
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