精氨酸

时间：2024-12-29

含量：99

标准：FCC/AJI(食品级)

性状：白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。

用途：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。

2.焙烤制品、早餐谷物，20100；无醇饮料、含醇饮料，330；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15100；胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，315；调味品225；蛋制品、代乳品、其他谷类，510；油脂、冷饮、水果冰品、乳制品，515；鱼制品1530；硬糖120；速溶咖啡和茶10100；果酱、果冻、加工水果，215；加工蔬菜35；复水蔬菜525；调味香料10250；小吃食品15250；汤料5250。

质量标准：医药级(USP32)，食品级 (FCC V) 或根据客户需要。

项目	医药级(USP32)	食品级(FCCV)	FCC,AJI92
外观	白色结晶性粉末	白色结晶性粉末
含量（干基）	98.5101.5	98.5101.5
比旋光度	+26.3°+27.7°	+26.0°+27.9°	+25.8+27.7°
干燥失重	0.5	1.0	0.1
灼烧残渣	0.3	0.2	--
氯化物	0.05
硫酸盐	0.03
铁	0.003
重金属	0.0015	0.002
铅	--	5mg/kg	10mg/kg
层析法纯度检查	通过USP测验

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。

储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

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词条
词条说明
烟酸厂家
烟酸(维生素B3)规格:99.0分子式:C6H5NO2 分子量:123.11质量标准:食品级,标准项目指标含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼烧残渣(GT-27)0.1熔点234-238重金属0.001性状:本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸;水溶液显酸性反应。本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,
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中文名：L-酪氨酸英文：L-Tyrosine 分子式：C9H11NO3 分子量：181.19 CAS:60-18-4 别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸类别:氨基酸。该品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味。该品在水中较微溶解，在无水乙醇、甲醇或丙酮中不溶；在稀盐酸或稀硝酸中溶解。比旋光度：l-体：