花生蛋白粉是精选国内 出口级花生米为原料,运用低温制取花生蛋白粉及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。
花生蛋白粉是精选国内 出口级花生米为原料,运用低温制取花生蛋白粉及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白 。其完整保留了花生中的营养成分,可溶性蛋白质及NSI 值高,水溶性好,洁白,风味清淡,具有花生特有的清香气味,营养价值可与动物蛋白相比拟,富含大量的人体必需氨基酸、维生素、微量元素及矿物质,有效利用率达98%,且易为人体消化吸收并含有比大豆更少的抗营养因子, 是低糖、低脂肪、不含胆固醇、高营养的**营养品。
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词条说明
一.产品介绍:中文名称:乳果糖中文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;异构化乳糖液;英文名称:lactulose英文别名:laevolac;Lactulose;Cholac;Enulose;Liforos;CAS号:4618-18-2分子式:C12H22O11乳果糖,别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,是由半乳糖与果糖组成的二糖,在自然
中文名称: 萝卜红英文名称: Radish red深红色无定形粉末,易吸潮,吸潮后结块,但一般不影响使用,易氧化。日光照射可促进其降解而退色,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于非极性溶剂我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可按生产需要适量用于果味型饮料、糖果、配制酒、果酱、调味类罐头、蜜饯、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、果冻。着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760
一、简介植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。二、性状植脂末奶精为白色结晶性粉末。三、用途1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-75%,油脂品种也可根据需要随意选择。2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元
一、简介中文名称:L-异亮氨酸中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸 [1]英文名称:L-Isoleucine英文别名:2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-(+)-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylvaleric Acid; L-(+)-Isoleuc
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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