L-丝氨酸生产厂家

    一、简介


          中文名称: L-丝氨酸  

          中文别名: L-2-氨基-3-羟基丙酸  

          英文名称: L-Serine  

          CAS号:56-45-1 

          线性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H 

          分子量:105.09 

          纯度:≥99% 

          MDL号:MFCD00064224  

          Beilstein号:1721404 

          EC号:200-274-3



    二、性状

    白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

    三、用途

    1,除了作为合成蛋白质的原料和在合成嘌呤、胸腺嘧啶、甲硫氨酸和胆碱等重要物质中提供碳架外,一些酶的活性中心组成以及植物体内乙醇酸途径的运行均Chemicalbook需它参加。2,因有特殊的润湿性,故用作化妆品添加剂,用于膏霜(保湿剂)维持角质层的水分,保持皮肤的柔软性;食品添加剂,用作营养增补剂;医药原料及输液。

    202306201724479140554.jpg202306201724549169564.jpg202306201725039232964.jpg2023062109173927284.jpg
    郑州凯之裕食品添加剂有限公司专注于干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司等, 欢迎致电 13526457086

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    词条说明

  • 食品增稠悬浮剂黄原胶生产厂家

    黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体,性能较优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示*特性能。它在水溶液中的构象是多样的,不同条件下表现不同的特性。1、悬浮性和乳化性黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成**结合带状的螺旋共聚体,构成脆弱的类

  • β-环状糊精厂家

    β-环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。环状糊精有着保护一些物质抗氧化、抗光、抗热、防挥发以及固相化等功能,所以可作为多功能食品添加剂。性状白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;溶于水,难溶于乙醇、等;本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色;结晶呈板状;可与多种化合物形成包合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解

  • 海藻酸钠生产厂家

    文名:海藻酸钠别 称:褐藻胶;褐藻酸钠分子量:216.12303 (糖单元)CAS登录号:9005-38-3海藻酸钠,一种**多糖,具有稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。黄色或者白色粉末或颗粒。海藻酸钠微溶于水,不溶于大部分**溶

  • 维生素C厂家

    中文名:维生素C(又名抗坏血酸)英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)规格:≥99%分子式:C6H8O6分子量:176.14维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)。抗坏血酸在大多的生物体可借由 制造出来,但是人类是 显著的例外 在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。食物来源为各类新鲜蔬果。维生素C(英语

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