一、简介
中文名:EDTA铁钠
别名:乙二胺四乙酸铁钠,EDTA铁,
分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量:421.10
铁元素含量:12.5~13.5%
性状:黄色粉末,无臭无味,能溶于水。
制法:由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干干燥而成。
适用范围:广泛用于食品、保健品、乳制品等,是补铁剂。
二、性状
性状:黄色粉末,无臭无味,能溶于水。
三、用途
适用范围:广泛用于食品、 饲料、乳制品等,是补铁剂。
用途: 广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是非常理想的补铁剂。本品特别适用于液态奶、乳
饮料、果汁饮料、营养液,婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味,水溶性好的产品,它是铁营养强
化剂的替代品。
词条
词条说明
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性状:乳白色粉末或者颗粒固体,能够分散于热水中,能与油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶剂。易溶于热水中,属非离子型乳化剂。HLB值为:8-9.2特性及应用:具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用。1、 提高乳化性、防止油水分离,用作乳化剂和分散剂。2、 增加面团筋力,增大体积,改善结构,质地柔软,
一、简介碱化可可粉是根据PH值不同,颜色由深到浅的不同。碱化可可粉PH值一般在5.8~8.0之间。PH值越大,碱化可可粉的原色越重。二、性状可可粉具有浓烈的可可香气,直接用于巧克力和饮料的生产。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味**,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。 三、用途可可粉和碱化可可粉还有一个重要区
一、简介中文名称:L-蛋氨酸英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade;分子式(Formula):C5H11NO2S分子量(MolecularWeight):149.21CAS二、性状为白色片状结晶或结晶性粉末, 特臭, 微甜。mp280-282℃(分解), 无旋光性。一、简介中文名:L
鱼胶原蛋白肽是以新鲜的鱼鳞和鱼皮为原料,经过低温定向酶解工艺提取的Ⅰ型胶原蛋白肽,鱼来源的胶原蛋白肽相比其他来源无疯牛病、口蹄疫、禽流感等风险。平均分子量800-2000道尔顿,蛋白质含量98%左右,广泛应用于食品、保健、医药、化妆品行业中。鱼胶原蛋白肽工艺流程Process鱼皮/鱼鳞---清洗灭菌---酶解---分离--脱色脱味---精滤---超滤 ---浓缩---除菌---喷雾干燥 ---包装
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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