维生素B2生产厂家价格

时间：2024-12-29

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

一、简介

【中文名称】:维生素B2

【英文名称】:vitamin B2

【其他名称】:核黄素(riboflavin)

【CAS】:83-88-5

【分子式】:C17H20N4O6

【分子量】:376.36

二、性状

水溶性维生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解

三、用途

营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,孕产妇配方粉。

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词条
词条说明
硫辛酸生产厂家
中文同义词:1,2-二硫戊环-3-戊酸;alpha-硫辛酸;DL-6,8-硫辛酸;DL-硫辛酸;A-硫辛酸;A-类脂酸;二硫辛酸;脂酮酸英文名称:DL-Thioctic acid英文同义词:TIMTEC-BB SBB003484;THIOOCTIC ACID;THIOCTIC ACID;(+-)-2-dithiolane-3-pentanoicacid;(+-)-2-dithiolane-3-va
BHT厂家
产品名称:BHT英文名: butylated hydroxytoluene化学式:C15H24O分子量:220.36CAS:128-37-0BHT用于食品的油脂领域,来增加油脂的货架期白色结晶,遇光颜色变黄,并逐渐变深。溶于苯、亚麻子油
果冻粉厂家
产品名称:白凉粉产品类别:固体饮料净含量:50g食用方法:将白凉粉倒入沸水中搅拌均匀,静置几分钟后小心倒入模具,可加牛奶,水果等,冷却凝固即可食用储存条件:请置于阴凉干燥处,避免阳光直射,潮湿或高温处保质期:18个月包装方式:袋装温馨提示:做好后冷藏风味更佳生产日期:见外包装不适用人群:婴幼儿不宜食用是否定制:是是否进口:否产品标准号:GB/T 29602
酪蛋白厂家
产品简介:酪蛋白:是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素中文名:酪蛋白外文名:CaseinCAS号:9000-71-9酸碱度:pH4.8别名:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素用途:主要用作食品乳化剂增稠剂酪蛋白主要用作食品乳化剂增稠剂用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提