食品级薄荷脑生产厂家

时间：2023-09-08作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司浏览：27

一、简介

薄荷脑又名薄荷醇、薄荷冰,是一种环状萜烯醇类香精香料,外观呈无色针状或梭柱状结晶或白色结晶性粉末。有薄荷的特殊香气,味初灼热后清凉,乙醇溶液显中性反应,较易溶解于乙醇、氯仿、石油醚、*、薄荷脑为薄荷脑、盐酸利多卡因、甘油、乙醇等组成的复方制剂。薄荷脑为饱和的环状醇,可能与神经细胞膜脂质相互作用,引起膜脂质结构形态改变,阻止Na+内流,抑制去较化

二、性状

外观呈无色针状或梭柱状结晶或白色结晶性粉末。

三、用途

薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、护肤化妆品、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂、**等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉.





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• 词条

  词条说明

• EDTA铁钠厂家

  1.简介中文名:EDTA铁钠别名:乙二胺四乙酸铁钠,EDTA铁,分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O分子量:421.10铁元素含量:12.5~13.5%性状:黄色粉末,无臭无味,能溶于水。制法:由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干干燥而成。适用范围:用于食品、、乳制品等,是剂。2.性状外观:棕黄色结晶性粉末螯合铁含量 gt;=99.0%( C10H12N2O

• 富马酸一钠生产厂家

  产品名称:    富马酸一钠英文名称:    Monosodium fumarateCAS NO:       7704-73-6分子式:       C4H3NaO4分子量:       138.05产品型号:    

• 橙皮甜苷厂家

  一、简介名称: 橙皮甜苷二、性状白色粉末三、用途橙皮甜苷甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑橘**成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的 低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和苦味等调味特性;并具有抗氧化,广泛应用于食品、、功能食品和饲料等领域。甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味

• DL-丙氨酸生产厂家

  营养增补剂。调味料,包括下述若干方面。增强化学调味料的调味效果对于核酸系调味料,添加约为其3~5倍的量,可增强调味效果。改善人工甜味剂的味感对人工甜味剂添加1%~10%(一般为1%左右)的量,能使甜味柔和,改善后味。改善**酸的酸味按1%~5%的量添加于**酸,可改善冰醋酸、琥珀酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸等的酸味。改进醋的风味时用量约0.2%。提高腌制效果按食盐量的5%~10%添加,可缩短腌制时间