乳酸锌生产厂家价格

    锌品牌 乳酸锌批发

    中文名乳酸锌

    英文名ZINC CITRATE

    化学式C6H10O6Zn

    分子量243.53

    CAS登录号16039-53-5

    EINECS登录号240-178-9

    熔    点280℃

    外    观白色斜方结晶粉末

    应用领域

    1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。

    2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中*使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。

    物理化学性质

    外观性状:白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。

    溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

    旋光度:0.0048

    比旋光度:[α]D200.096

    注意事项

    我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)中规定:谷类及其制品,90~180 mg/kg;饮液及乳饮料,22.5~45 mg/kg;乳制品,135~270 mg/kg;婴幼儿食品,112.5~315 mg/kg。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:儿童口服液,600~1000 mg/kg。


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  • 词条

    词条说明

  • 维生素K1厂家

    维生素K1【别   名】:植物甲萘醌2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌【分子量】:452.71物理化学性质【密 度】:0.984 熔点:—20℃ 折射率:1.527分子结构:【CAS  】:84-80-0【分子式】:C31H48O2【分子量】:450.71 产品性状:   维生素K1为黄色至橙黄色透明

  • DL-丙氨酸生产厂家

    英文名称:DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic  acid)中文名称:DL-丙氨酸化学名称:化学分子式:C3H7NO2特性与用途:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。化学性能稳定。亚硝酸可转变为L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25oC)。微溶于乙醇。是一种营养增补剂。质量标准:FCC,1996项目结果含量(以干基计)98.5%-101.5%*

  • 谷氨酸钠厂家

    味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末,是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍,已感觉不出咸味,普通蔗糖用水冲淡200 倍,也感觉不出甜味了,但谷氨酸钠盐,用于水稀释3000倍,仍能感觉到鲜味,因而得名“味精”。 谷氨酸钠(C5H8NO4Na),又叫麸氨酸钠。谷氨酸是氨基酸的一种,也是蛋白质的 分解产物。

  • 木聚糖酶厂家

    【产品简介】木聚糖酶适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。温度:温度范围:30-75℃,Z适温度为:35-50℃。pH值:pH范围:3.0-7.0,Z适pH为:4.5-5.0性状:固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体规格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g木聚糖酶的使用方法1、食品工业: 用于面粉加工、改良以生产**粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质

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