概述:植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域,特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍,广泛用于食品中以降低人体胆固醇。
【基本信息】
中文名称:植物甾醇
英文名称:Phytosterols
植物来源:植物甾醇是一类存在于植物体中含有羟基的甾体类化合物,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得到的**植物甾醇粉末。
主要成分:豆甾醇,β-谷甾醇,菜油甾醇和菜籽甾醇
产品规格:植物总甾醇90%,95%等等
理化性质:白色结晶性粉末,无臭、无味,在氯仿和二硫化碳中较易溶解,在乙醇或丙酮中微溶,在水中不溶,熔点136-140℃
包装贮藏:25kg/桶,密封干燥保存
【甾醇参数】
1.豆甾醇(Stigmasterol)基本信息
CAS号:83-48-7
分子式:C29H48O
分子量:412.69
EINECS号:201-482-7
2.β-谷甾醇(beta-Sitosterol)基本信息
CAS号:83-46-5
分子式:C29H50O
分子量:414.71
EINECS号:201-480-6
3.菜油甾醇(Campesterol)基本信息
CAS号:474-62-4
分子式:C28H48O
分子量:400.68
EINECS号:207-484-4
4.菜籽甾醇(Brassicasterol)基本信息
CAS号:474-67-9
分子式:C28H46O
分子量:398.66
EINECS号:207-486-5
【技术指标】
性状:白色结晶性粉末,无臭、无味
灰分:≤0.3%
重金属:≤10ppm
砷含量:≤5ppm
干燥失重:≤2.5%
豆甾醇:19.0%-21.0%
菜籽甾醇:3.0%-4.0%
菜油甾醇:25.0%-26.0%
β-谷甾醇:≥40.0%
甾醇总含量:≥95.0%
【主要用途】
1.植物甾醇具有良好的抗氧性,可作食品添加剂(抗氧化剂、营养添加剂);也可作为动物生长剂原料,促进动物生长,增进动物健康。
2.植物甾醇用于预防**冠状动脉粥样硬化类的心脏病,对**溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显的疗效;此外,植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。
郑州凯之裕食品添加剂有限公司专注于干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司等, 欢迎致电 13526457086
词条
词条说明
中文别名:牛骨胶原蛋白肽英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon武汉吉业升化工有限公司 我们秉承“顾客至上,锐意进缺的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供的服务。欢迎惠顾!我们有好的产品和的团队,公司发展迅速,我们为客户提供的产品、良好的技术支持、健全的售后服务是化学原料; 精细化工;企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。CA
一、简介【产品名称】:L-谷氨酰胺【英文名字】:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)【 含 量 】:99%【 CAS 】:56-85-9二、性状L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺无臭,稍有甜味。三、用途 本标准适用于食品
【性状】:为白色或类白色粉末,无臭,10%水溶液的pH值约5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值为2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低,为蔗糖的1/4 有吸湿性,在75%相对湿度下,可南京松冠食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、
配料“”酵母抽提物、麦芽糊精外观:浅黄色至黄色粉末气味:该型号特有气味口感:该型号产品特有口感生物制品,不同批号产品之间会出现轻微色泽差异,属正常现象。产品特点:本品是采用高蛋白质含量的鲜面包酵母为原料,经现代生物工程和食品工程技术精制而成。本品富含蛋白质、氨基酸、多肽等物质,营养丰富、口感鲜美、具有醇厚的肉质感,能够有效地增强食品的鲜味,并使其口感圆润柔和。6、餐饮火锅0.2—5.0增强鲜美感及
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
联系人: 袁红花
电 话:
手 机: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南郑州二七区淮河街道
邮 编:
网 址: kzysptjj.b2b168.com