辅酶Q10生产厂家

时间：2024-12-29

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

产品名称：辅酶Q10

英文名称：COENZYME Q10

别名：泛醌10

分子式：C59H90O4

分子量：863.36

CAS：303-98-0

主要作用：抗氧化防衰老

中文别名:癸烯醌；泛醌；泛癸利酮；辅酵素Q10；2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌；辅酶Q-10；Water_soluble辅酶Q-10；还原性辅酶Q-10；还原及Water_soluble辅酶Q-10。
英文名称:coenzyme Q10

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

世界上所用的营养强化剂总数130种，在我国，营养强化剂在食品添加剂中是*16类。按GB14880－94国家标准列入名单的有37种，其中氨基酸及含氧化合物12种，维生素17种，矿物质8种，对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量，并制定了实施细则。

在如此众多的营养强化剂中，根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂，应遵循一定的原则。

1、在选择强化某种营养素之前，必须考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

2、注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

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词条
词条说明
瓜拉纳提取物生产厂家
中文名称瓜拉纳提取物中文同义词巴西香可可;巴西香可可籽提取物;巴西香可可(PAULLINIA CUPANA)籽提取物;英文名称Guarana extract英文同义词GuaranaPowderExtract;Guaranaseedextract,fluid;CAS号84929-28-2EINECS号284-512-1性状瓜拉纳提取物颜色是棕色的,性状为粉末状,它主要是来源自瓜拉纳种子,日常我们在购
核黄素生产厂家价格
一、简介中文名:维生素B2英文名:Vitamin B2化学名:核黄素分子式:C17H20N4O6CAS:83-88-5二、性状淡黄色粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质更快,其饱和溶液对石蕊显中性。本品在乙醇、,但在稀碱溶液中溶解度很大。本品对热及酸比较稳定,在中性及酸性溶液中,即使短时间高压消毒亦不致破坏。特别易受紫外线破坏,对还原剂也不稳定。三、
柠檬酸钠厂家
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠、柠檬酸三钠,为白色立方晶系结晶或粒状粉末,无嗅、清凉、有盐的咸味并略带辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),在空气中稳定。大鼠腹腔LD50 1549mg/kg。可用作酸度调节剂,缓冲剂、乳化剂、稳定剂。具有上述多种优良的性能,因而具有的用途。性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。用作食品添加剂,需求量很大,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂
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L-半胱酸碱性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、和醋酸,不溶于、苯、和。基酸之一,但属非基酸。产品用途:主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以谷朊形成及发酵、出模、防止老化等。用于果汁中,