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时间：2024-10-29作者：上海开园自动化科技有限公司浏览：19

性价比高的葡萄酒|西班牙葡萄酒|福州沐恩酒业|原瓶原装进口葡萄酒
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西班牙是一个有着漫长的葡萄酒酿造与饮用历史的国家。早在古罗马时期，西班牙就开始了葡萄的开垦与葡萄酒的酿造。如今，西班牙仍然是全世界葡萄园种植面积较大的国家。在较近十几年来，西班牙现代葡萄酒产业迅速崛起和发扬光大了，成就了今天西班牙葡萄酒的繁荣。除了总所周知的西班牙雪利酒（Sherry）、里奥哈（Rioja）葡萄酒享有盛誉之外。如今西班牙还引出了越来越多的国际葡萄品种，涌现出更多的新兴产区。
西班牙的气候变化多样，遍布各个角落的产区涵盖了几乎所有类型的气候：西北部的大西洋气候，温暖潮湿，而东南部的地中海气候，四季炎热干燥，降雨量较少；中部梅塞塔高原则为干燥的大陆性气候。由于气候过于干燥，水分不足，西班牙的葡萄种植间距很大，因此亩产量很低，较近欧盟法律中对西班牙加入了允许灌溉一条，这将改善西班牙葡萄酒的产量和品质。
葡萄酒法规：
西班牙的葡萄酒法规借鉴于法国的产区分级制度，但西班牙目前仍在不断发展的阶段，部分新兴的葡萄酒产区将来也会进入到官方的管理体系，其中一部分产区也许会被升级到更高的级别。
优质法定产区（Denominacion de Origen Calificada 简称DOC或DOCa）：较高的级别，目前为止只有两个产区，里奥哈Rioja和普里奥拉 Priorat。
法定产区（Denominacion de Origen简称DO）：目前共有65个产区，这个级别等同于法国的AOC，对葡萄品种、产量、种植工艺、酿造工艺都有着严格的要求。西班牙大约有四分之三的葡萄园属于这个级别。
地区产酒（Vino de La Tierra 简称VdlT）：同等法国的 Vino de pays，目前大约有40个产区，其中较重要的两个产区餐酒分别是 Vino de la Tierra de Castilla 和 Vino de la Tuerra de Castilla y Leon。
普通餐酒（Vino de Mesa 简称 Vdm） ：较低的等级，等同于法国的VDT。
来源：福州沐恩酒业  |


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