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以下就全自动馅料炒锅 电磁行星搅拌锅 馅料炒制设备做一简单介绍:
如果您要炒馅料玫瑰花酱料、豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候,我们一般建议用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅搅拌方式 合理:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀彻底!
以下两种产品可供客户选择:
电磁加热行星搅拌炒锅:鑫烨电磁加热馅料炒锅,通过高频线圈发热直接加热不锈钢锅体,升温快,温度稳定,炒出的馅料每锅品质都始终如一,鑫烨电磁加热炒锅是国家**产品而且此锅工功能强大。炒馅料,炒酱,炒火锅底料,炒菜,炒肉,他都可以做到。
电导热油行星搅拌炒锅:电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
以上是关于 全自动馅料炒锅 电磁行星搅拌锅 云南玫瑰花馅炒锅的简单介绍,由诸城鑫烨提供,如果想进一步了解更详细的信息,欢迎与我们进一步联系!
公司名称:诸城鑫烨机械有限公司
联 系 人:丁女士
公司地址:山东省诸城巿胡家楼村
词条
词条说明
搅拌方式**:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,保证锅内无任何搅拌盲点。1、本产品锅体是一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 3、使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。 4、采用变频调速动力,运行平稳,搅拌方式
真空低温油炸适用的食品范围: 1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。 2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。 3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。 真空油炸工艺流程: 原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→ 调味→产品包装→入库。 鑫烨机械专业生产各类型的油
真空油炸机特点: 1、大枣低温真空油炸机 哈密枣油炸机 低温真空油炸设备在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构; 2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产; 3、脱油采用变频调速,适合含油率低
该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。出料方式为下出料口出料。安全、稳定、可靠。 该产品为:高粘度搅拌炒锅(也可根据厂房要求、产量要求进行整改) 鑫烨公司
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邮 编: 262200
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沁鑫商用电磁炉 QX-P420-E112单头电磁低汤炉 电磁单头煲汤炉
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