产品性能及特点:
系列杀菌,冷却机是吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。
该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
设备设置:
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢tang伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行quan方位监控。
6.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
7.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
8.设备**部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
9.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
词条
词条说明
果蔬清洗机本机特点 气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,原料在经过箱体时,会在气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,设有净水喷淋头,高压冲洗。提高了净菜率;另外加装毛刷设置,能有效清除物料中的毛发、草叶等杂质;高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。同时本机设有隔菜板,将
整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。 巴氏杀菌的原理是在一
(1)、压力自动安全连锁:在罐门**部设置压力自动连锁装置一套,当罐内压力达到0.01mpa时,悬浮连锁自动上浮锁死罐门。只要罐内有压力就无法开启罐门,防止工人误操作带来的安全危害。 (2)、手动安全连锁:工作时只有关闭手动连锁阀门,罐内才能加压升温,否则手动连锁的阀门是跟罐体外部连通的,罐内无法形成压力。开门时必须先打开手动连锁阀门,否则不能转动罐门,无法开启罐门。确保硫化罐只有在无压状态下才能开
设备特点: 1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。 2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,保证食用者的健康。 3、*特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。 售
公司名: 诸城市双兴机械有限公司
联系人: 杨经理
电 话: 0536-6188538
手 机: 18853603226
微 信: 18853603226
地 址: 山东潍坊诸城市诸城市密州街道杨家岭工业园
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