巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,巴氏杀菌机是根据巴氏杀菌原理制作而成的一款食品杀菌设备,经过巴氏杀菌过的食品口味更佳,存放时间更长,便于运输和存放,是食品行业的*设备。
设备整机采用优质SUS304不锈钢,防腐、防锈性强,干净卫生,易清洗,杀菌以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分,温度可在98C°内自动调控,自动控温采用自动装置,安全可靠。
电机为变频电机,变频调速。加热方式有蒸汽、导热油加热和电加热,蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,采用巴氏杀菌原理制作而成,经过杀菌后的食品保持食品风味不变,延长食品保质期,更利于存放和运输。同时配有循环水泵进行体外循环,池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特别适合连续杀菌作业,是水果蔬菜食品深加工行业的杀菌理想设备。
巴氏杀菌机流水线使用方法如下:
1、打开电源开关,设定温度;
2、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止升温;在工作过程中温度由温控装置自动控温;
3、温度升到设定值后,输送网带开始运行,进行杀菌;
4、网带运行速度采用变频调节,通过调整运行速度控制杀菌时间。
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巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,灭菌后的食品能保持物品中营养物质风味不变,保持原有品质,保质期延长。
滚杠式巴氏杀菌机主要应用于各种型号的灌装、马口铁瓶、玻璃瓶、浆脂、圆罐等产品的低温杀菌,产品利用滚杠的传动带动食品向前移动。池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水,特别适合连续杀菌作业,是食品深加工行业的杀菌理想设备。利用99°以内的热水对产品进行杀菌和冷却处理,杀菌过程完成后,可以根据客户要求在出料端增加风干处理,处理完的产品可直接进行装箱或者后段工序的操作。
词条
词条说明
风干机设备用途:风干机与杀菌流水线配套使用,置于杀菌线后部。特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。设备原理: 风干机风干采用大风量低噪音风机自然风吹干。风干机设计为多次翻转输送,并有逆反风装置防止出现吹干死角,风干机吹干效果良好 设备采用变频输送,速度可调输送平稳。诸城市森岳机械有限公司欢迎新老客户莅临指导及选择。
诸城市森岳机械有限公司生产的海鲜清洗机高压喷淋清洗机的产品输出,有优质不锈钢网带,运用摆线调速电机带动,运行平稳,速度可调,电机寿命长,安全性能高。在沉淀杂质的处理上,*特的过滤水箱设计,通过循环水泵的水循环,让杂质进入过滤箱,三次过滤让杂质遗留在水箱处,漂浮物通过上端的溢水口排出,漂流不出的通过弧形过滤网拦截,保证水池干净的同时,能够及时的排除杂质,保证产品清洗效果。
伴随着科技的发展,人们也研究处能代替古老传统的烟熏方法----烟熏炉, 下面给各位介绍烟熏炉 为什么能代替古老的方法 保留了传功制作工艺,并且实现现代化。 一、*特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。 二、烟熏法其较**的优点是:熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连
设备简介: 风干流水线适用于食品、饮料、药品等多个行业袋装产品杀菌后的表面清洗除水,其具备的多种功能是其他设备所不能完成的,该机不使用蒸汽,大大节约了能源,降低了成本。 设备特点: 本机是我公司吸收国际先进技术,结合一些特定行业实际生产情况研制开发的新型产品。该机采用不锈钢制作,除具备脱水功能还具备除油渍、水垢等功效,且该机技术性能稳定,效率高。通过网带多次翻转,能有效去除了物料表面水滴,大大缩短
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