真空包装的适用范围

时间：2022-09-20

作者：苏州祺泰包装材料有限公司

排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。

采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

适用范围

1、腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等.

2、酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等.

3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.

4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉.油炸类等等.

5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.

6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.

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应该怎样控制包装膜的粘性
包装膜主要是指用于物品包装的薄膜，是商品表面进行的一种保护。即在商品周围形成一个很轻的、具有保护性的外表，从而达到防尘、防油、防潮、防水等的目的，使包装物品均匀受力，避免受力不均对物品造成损伤。对堆放在托板上的货物进行缠绕包装，使包装物愈加稳固整洁并具有防水作用，被应用于外贸出口、造纸、五金、塑料化工、建材、食品等行业。良好的粘性使货物外面的包装膜层与层粘在一起使货物牢固，粘性的获取方法主要有两种
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