铁力学习做蛋糕

时间：2017-09-30

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　百甜汇咖啡培训学校分享成为**咖啡师的*条件，想要成为**咖啡师必须做好每一个细节，要了解制作咖啡的所有器具，熟练所有的咖啡制作技术，同时要有丰富的想象力和创造力，在这之上制作出更新颖更受人喜爱的咖啡饮品。同时还需要具备作为咖啡师较基本的礼仪。
为了一杯咖啡 了解所有相关道具
　　一次偶然的机会，我和百甜汇咖啡培训学校的胡老师来了一次促膝长谈，胡老师一边品着自己制作的咖啡，一边娓娓道来，咖啡吧台师傅和F1赛车选手是一样的。赛车选手拥有较新的高级机器与赛车场，在许多人的支持下驰骋于赛车场上，咖啡师也是如此，他必须穷尽自己的技术和知识，使用机器制作出一杯能够满足顾客味蕾的饮料。如果只是开车的话，一般的赛车手也能办到，同理，咖啡吧台师傅也必须熟知自己使用的机器构造，在任何状态下，都可以稳定地发挥出机器的较佳性能。例如，用蒸汽加热牛奶的时候，为什么能形成奶泡呢？施以蒸汽后，牛奶会产生什么作用，变成什么样的状态呢？这些都必须熟记于心。
　　咖啡培训师胡老师说，作为一名咖啡师必须了解并充分消化自己进行的每一项作业，并使其成为自己的技能，这样才能持续地供应给每位客人相同质量的饮料。只有做好这些基础工作后，才能开拓自己作为一名咖啡吧台师傅的视野。
　　除了咖啡外，咖啡师还要了解其它的食材。对不同食材的特征及用法，都必须逐渐积累。咖啡吧台师傅大都是从厨师和调酒师转行而来，因为咖啡吧台师傅需要具备丰富的知识、经验、创造力与想象力来丰富自己组合口味的方法，从而带给他人感动与喜悦。
如今来百甜汇学饮品的学员非常多，今天饮品培训高级讲师段老师与大家分享制作果汁饮品小技巧。　　果汁饮品是用新鲜或者冷藏水果为原料，经过加工制成的饮品。果汁饮品是所有饮品中较有营养价值，也是较受欢迎的一种饮品。　　蔬菜汁饮品是用新鲜或冷藏蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类）等为原料，经加工制成的制品。蔬菜汁饮品有纯**蔬菜汁和含**蔬菜汁10%-30%之间的蔬菜汁饮品以及综合果蔬汁等。
西点培训裱花课程，迷你怪物蛋糕wow~怪物蛋糕，看着就很卡哇伊，小巧的怪物蛋糕造型各异，你只需要用不同型号的裱花嘴就可以挤出来了，今天百甜汇西点培训谢老师教大家制作这几款萌萌的迷你怪物蛋糕，和百甜汇西点培训学校谢老师一起大展身手，展现你的天赋吧。
裱花迷你怪物蛋糕
　　首先我们选用杯子蛋糕来制作怪物的身体，（杯子蛋糕制作方法）烤好的杯子蛋糕我们将其两两组合，为了保证粘合的稳定性，我们选择将其中一块蛋糕削去**部，保证平整。

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