灵宝翻糖培训班

时间：2017-10-09

翻糖培训班 www./News/20132005/50-171.html
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　生活需要有“滋味”才绚丽，美好的一杯饮品往往能给烦躁的心情注入一丝丝清凉。我们只需要一点材料，放在榨汁机搅拌榨汁，或者沸腾的水中浸泡，再或者只需要冰箱冷藏，一杯美味的饮品就做成了，在繁忙的生活中也能体会到生活的惬意。如果你很享受这种生活，不妨到百甜汇饮品培训班，一学就会的经典饮品改变你的生活。

七月开始，一年过半，那些您年初时定的目标，都完成的怎么样了呢？再不行动一年又过去了啊．．．
　　“我想开店，可是我一直没时间去学习技术”“我想学做蛋糕，可是我没有太多的钱”...
　　时间就像牙膏挤挤总是有的，而财务上的不自由只是短暂的，只要您努力一把总会有的。坚定信念，努力去做，而不只是停留在想的阶段，梦想总是会实现的...
　　当然，努力奋斗的人，好运总会相伴的，这里有个机会，您拿去．．．
百甜汇教学现场
活动内容
　　为帮助更多的人实现梦想，为感谢新老学员对百甜汇西点培训的支持与信赖。值此年中奋发之际，百甜汇西点培训忍痛做出重大决定，让您免费学习课程！！！让您离梦想更近一步！
　　即日起至2016.7.14日止，凡是转发关注百甜汇官方微信的朋友即**会免费学习百甜汇西点兴趣课程（学习时间2016.7.16 为期一天 教授时下较流行的裸蛋糕制作　零基础轻松学）
翻糖蛋糕培训，热狗制作方法
　　1．用蓝色糖霜覆盖蛋糕板（翻糖上霜技巧）。切除边缘多余的部分，使其整齐。将盖好的蛋糕板放在一边。将蛋糕正面朝上放好，在中间部位切出一个纵向的凹槽（见图1）。
　　2．将蛋糕的边角切成有弧度的流线型，切掉**部和侧面凸凹不平的部分。如果你愿意，百甜汇翻糖蛋糕培训李老师说，可以将蛋糕从腰部片开，中间抹上一层奶油。小心地将蛋糕重新组合在一起，在**部和侧面以及凹槽处也抹上一层奶油。
　　3．将600克淡金褐色糖霜揉上劲，操作台上多撒一点糖粉，将揉好的糖霜放在上面擀开，然后提起来放在蛋糕上，让糖霜尽可能地落人中部的凹陷处。从蛋糕的中部开始，将空气尽可能地排挤出去，将糖霜小心缓慢地推移到适当的位置并将其抹平（见图2）。将周边部位弄整齐，切除底部多余的部分。将剩余的糖霜留着后面做香肠用。
　　4．将蛋糕轻轻地提起，放在盖有糖霜的蛋糕板上。选择看上去较好的一面，用刀背在上面按出6条斜线来。

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