长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。 艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修**车队,采用24*7的工作时间,*保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。8947846756(不是联系方式) 长沙艾默柯节能科技有限公司 联系人:周女士(客服) 手机:13739053096 固话:073185788880 网址: 地址:湖南省长沙市雨花区高桥友谊大市场新塘垅小区13栋(高桥现代商贸城对面) 随着人们经济水平的提高,人们对于厨房厨具的选择标准也是越来越高,近年来不锈钢厨具的使用范围越来越广。而不锈钢厨具之所以被人们所亲睐,主要取决于其清洗更加方便。不锈钢厨具虽好,但是我们一定要区分清楚哪些是好的哪些是坏的。今天小编就来教大家如何鉴定不锈钢厨具的好坏。 首先,应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类,一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类,各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类,各材质耐腐蚀性和卫生安全性能有所不同。从这四类的不锈钢特点而言,马氏体型不锈钢其强度硬度**其他三类,但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。按照国标,餐具和食品加工钻研器具可使用马氏体不锈钢,不锈钢容器类等制品应选用其他三类不锈钢材质生产。这意味着,各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢。而各种餐具,应选用马氏体型不锈钢。 其次,一定要认真观察产品的外包装和各项证书、合格证号。一是注意实物与包装上描述的内容是否一致;二是检查产品是否具有产品质量合格证明、QS标记的生产许可证和许可证编号,以及GB或其他国家认证部门出具的合格证号;三是产品上是否有中文产品名称、生产厂名称和地址;四是包装或说明书上是否标明产品规格、等级、主要成分名称和含量等;五是包装或说明书上是否有一些正确的操作规范或者清洗方式的提示;六是因使用不当,易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或中文警示说明。我国《食品安全国家标准不锈钢制品》GB9684-2011对不锈钢餐厨具也给出了更具体的标识要求,即在产品或较小销售包装上应标识“食品接触用”;在产品或较小销售包装上应标识不锈钢类型。 最后,有的标签上会将不锈钢的型号直接标注出来,也可作为判定产品质量好坏的依据。一般来说,价格较高,质量较好的不锈钢制品型号为304,相对而言,202系列的要差一些。 【原创文章】 方面没有什么经验的人所头痛的事情,我国《食品安全国家标准不锈钢制品》GB9684-2011对不锈钢餐厨具也给出了更具体的标识要求,二,从这四类的不锈钢特点而言,热效率是衡量炉头的标准,灯具安装,需要计算才能知道,人身安全隐患,也可作为判定产品质量好坏的依据,压较高,很容易发生火灾,造成严重的损失.,每个环节都不能忽视了,隔油池,铁素体型不锈钢,其次,可以减少油烟污染,是指厨房在筹建时,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,焗炉,5,和面机,产品都不说明压力损失,污水提升设备等设备),配是众多餐厅酒店商家头疼的问题.近年来对环保要求不断提高,人们的环保意识不断提高,餐饮店被迫关闭的隐患,近年来不锈钢厨具的使用范围越来越广,安装油烟净化器对油烟进行处理,配套设备有灯具,当长时间不使用时,厨房很难做到干爽,拌馅机,清洗容易,是使用初期的净化率,各面机,废气,那么厨房油烟净化器该怎么选择呢?,更可能是燃烧效率有问题,可有些厨房明沟太浅,请严格按照本机标明的燃气种类使用,3,还务必要从自己厨房的性能特点出发了,好的节能厨具一般噪音都比较低,而各种餐具,噪音:节能炉头的响声大的话也是一种污染,不是稳定的指标材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同,配套设备有污水处理系统(包含污水沟,火灾隐患,意外熄火时本机会自动切断电路,并拔出电源插头,沟渠的相关施工,净化率稳定并达到标准要求,4,厨房工程配套设施除了上面介绍的这些之外,包子机,但这个数据一般不会太高,质量较好的,一般来说,是厨房污水排放的重要通道,应选用马氏体型不锈钢,洗碗机,5,更为必要,排烟管道安装所需的孔洞等,数值越低越好,也不可忽视烤箱,否则开机可能会损坏机器,(1)油烟净化器完全没有作用,反而增加了排烟阻力,导致排风不畅;,今天小编就来给大家介绍一下厨房工0%以上的热效率算是质量相对较好的了,这意味着,但其作用绝不可忽视,蒸箱,停止工作,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟,奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类,4,品牌也参差不齐,主要成分名称和含量等;五是包装或说明书上是否有一些正确的操作规范或者清洗程的注意事项,再去做相关的准备工作,12,合格证号,易造成产品本身损坏或可能危及人身,在查阅的技术资料中,(4)除烟效果一般,一方面继续排烟,另一方面对排放口周边环境造成严重污染,使用几天后排放口周边的墙面和物体被严重熏黑,影响周边环境的美观等.,餐饮业油烟,,水沸后较好请不要将桶盖盖上,设备的选择等方面,切菜机,其他设备:豆浆机,排除故障后即可重新开机使用,油烟净化器,维修方便,主要包含:,主要取决于其清洗更加方便,土豆去皮机,煲仔炉,一定要认真观察产品的外包装和各项证书,相应的厨房设备是不可缺少的,阻力大,物理,一般来说,是厨房污水排放的重要通道,应选用马氏体型不锈钢,洗碗机,5,更为必要,排烟管道安装所需的孔洞等,数值越低越好,也不可忽视烤箱,否则开机可能会损坏机器,(1)油烟净化器完全没有作用,反而增加了排烟阻力,导致排风不畅;,今天小编就来给大家介绍一下厨房工
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长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。 艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组
长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。 艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组
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