揭开日本美食的关键字，致敬那些还有良心的日本料理店

时间：2019-09-12

开篇：我们印象中的日本美食

提起日本料理大家的**印象是什么？有人说“量好少好贵啊”，也有人说“好生冷好腥啊”，还有人说“很精致我喜欢”

由于受自然资源物产有限，人口又需要给养，日常饮食需要细心计算，一个水果还要切几瓣分食，不比咱们瓜果梨桃全天不**供应的生活。

日本料理的关键字

大米：日本出产**大米（珍珠米），其中越光米为上品。日常饮食中，大米的食用要比乌冬面、小麦粉等其他主食要来的多。

日本美食关键词：珍珠米

拉面：可能漫画迷的**反应是火影忍者中鸣人较爱的“一乐拉面”，拉面因为一顿管饱，有主食有汤，有滋有味很受欢迎。

甜、辣、味增、酱油：日本美食口味还是比较统一的，口味上偏好甜味，而对辣的承受能力比较低，调味依赖味增和酱油。

正名：我们对日本料理的一些小误区

日本料理，不仅仅是寿司和生鱼片：其实天妇罗、日式咖喱、日式照烧、茶泡饭、寿喜锅、和果子、和牛肉、北海道牛乳都是日本美食代表

那些不好吃的日料，都是些不懂日本美食文化的非**的李鬼做的：国内日料店很多，一个比一个敢收钱，其实**的真的不多。

词条
词条说明
吃到铁板烧，但并不等于**的日本料理哦
6月底，气温越发酷热难耐，持续的高温仿佛预示着我们：暑假马上就要来临了。旅游向来是一个常青的话题，暑假旅游去哪里，相信一千个人心中有一千个目的地。日本作为我们的邻国，是一个常年旅游热度很高的地区。也许有的朋友去过日本已经不下三四次，但在小易心中，日本的风土人情，孕育了别具一格的日本文化；日本的风景名胜，仿佛使人置身世外桃园；日本的美味佳肴，令食客们流连忘返。日本，是一个值得你一去再去的地方。春观夜
店面环境
美食欣赏2
美食欣赏3