我国自古就有“寓医于食”“医食同源”之说。唐代大医学家孙思邈提出“安身之本,必资于
食。的说法。 随着人们健康意识的增强,人们对于养伤也越来越关注。但是人们往往只关注了实物的摄取,却忽略了较细微的细节——菜墩的选取。
木质菜板麻烦多
木质菜板是传统使用菜板。但是现在已经不适用于大量处理食物的酒店餐厅了。为什么这么说呢。首先木质菜板虽然质地较为之柔软可以保护刀具,减少刀具损耗减
少成本,可是就是因为太柔软了,容易起菜板泥,以及大力砍剁容易混入木屑到食物之中。再说因为木质柔软所以使用时间长了,表面有许多坑坑洼洼的裂缝。这些
裂缝替残留物质生长提供了空间与条件。不易清洗。直接与食物接触的话,容易把残留物渗透到食物之中,有安全的隐患。
词条
词条说明
【名称】分层塑料菜墩 【材质】采用优质的低密度聚乙稀树脂原料精制而成塑料菜墩 【重量】1.05 kg~30kg 【颜色】白色 【表面】光滑 带网格(主要效果|防滑|) 【用途】适用于家庭厨房、餐厅、酒店等切菜、肉、水果及各种食品,塑料菜墩硬度适中,可以剁骨剁馅! 【特点】塑料菜墩具有无毒无味、韧性强、耐腐蚀、易清洗、美观大方,环保材料对人体**无害。持久耐用 【使用说明】使用时,请先用较上层塑料菜
我国自古就有“寓医于食”“医食同源”之说。唐代大医学家孙思邈提出“安身之本,必资于 食。的说法。 随着人们健康意识的增强,人们对于养伤也越来越关注。但是人们往往只关注了实物的摄取,却忽略了较细微的细节——菜墩的选取。 木质菜板麻烦多 木质菜板是传统使用菜板。但是现在已经不适用于大量处理食物的酒店餐厅了。为什么这么说呢。首先木质菜板虽然质地较为之柔软可以保护刀具,减少刀具损耗减 少成本,可是就是因为
公司名: 烟台合兴塑料制品有限公司
联系人: 合兴塑料
电 话: 0535-6391460
手 机: 13375459918
微 信: 13375459918
地 址: 山东烟台烟台开发区辽河路4号(热力公司西隔壁)
邮 编: 264001
公司名: 烟台合兴塑料制品有限公司
联系人: 合兴塑料
手 机: 13375459918
电 话: 0535-6391460
地 址: 山东烟台烟台开发区辽河路4号(热力公司西隔壁)
邮 编: 264001