蜂蜡/蜜蜡 a.化学结构:棕榈酸蜂花酯、酸、醇、甾醇酯等,是工蜂蜡腺分泌的一种**混合物,具有花粉和花蜜香气。 b.生产工艺:蜡巢熔化滤出蜡或水煮撇出各种方法精制/漂白。 c.性 质:无定形,几乎与所有的蜡和油类相溶。 d.主要用途:无泪蜡烛、鞋油等。 e.分 类:蜂蜡是较重要的一种动物蜡,颜色有黄和白两个基本等级,其中有很多的过渡颜色。各种商品蜂蜡中多少都含有石蜡或/和硬脂酸。而且石蜡、硬脂酸的含量又千差万别,价格上差别也不小,实际表现出来的性能往往差异很大,所以,蜂蜡的采购是需要非常小心的质量控制。 蜂蜡质量标准 产品名称 色泽与外观硬度 断面 气味 熔点度(℃) 酸值 (KOH mg/g) 皂化值(KOH mg/g) 碘值 (碘克/克) 不溶物(%) 白蜂蜡 表面乳白色、光滑、无杂质、质硬、胶脆 断面呈米状 有蜂蜜香味 62-67 16.0-23.0 80-110 8.0-13.0 0.3 黄蜂蜡 表面蛋黄色、光滑、无杂质、质硬、较脆 有蜂蜜香味 62-66 5.0-8.0 80-109 8.0-13.0 0.4 万科斯科技 公司网站: w
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蜂蜡 蜂蜡是由位于蜜蜂工蜂腹部的八根蜡腺所分泌的脂肪性物质,蜜蜂用于修筑巢脾及封盖蜂房。蜂蜡是现代工业中应用较广泛的动物性蜡质。 一、组份: 蜂蜡大体可分为欧洲蜂系蜂蜡和东洋蜂系蜂蜡,其组
蜂蜡/蜜蜡 a.化学结构:棕榈酸蜂花酯、酸、醇、甾醇酯等,是工蜂蜡腺分泌的一种**混合物,具有花粉和花蜜香气。 b.生产工艺:蜡巢熔化滤出蜡或水煮撇出各种方法精制/漂白。 c.性 质:无定形,几乎与所有的蜡和油类相溶。 d.主要用途:无泪蜡烛、鞋油等。 e.分 类:蜂蜡是较重要的一种动物蜡,颜色有黄和白两个基本等级,其中有很多
褐煤蜡=蒙旦蜡 褐煤蜡又称蒙旦蜡,主要成分有C22-C32的蜡酸、蜡醇及脂肪、树脂及地沥青。对酸和其它化学溶剂稳定性好、光泽度高,抗湿性强,导电率底,机械强度高,易溶于多种**溶剂。能与石蜡、硬脂酸、蜂蜡、松香、地蜡等结合成稳定的合成物并提高其熔点。
米糠蛋白的提取 目前,提取米糠蛋白的方法有碱法、酶法和物理法3种。 碱法提取米糠蛋白简单易行,且提取较为完全,豳此比较常用,但应用碱法提取米糠蛋白时碱的浓度不能太高,否则会产生不利反应;物理法提取米糠蛋目可以提高蛋白提取率,但提取不完全;酶法提取米糠蛋白条件比较温和,蛋白提取率较高,且能更多保留蛋白的营养价值,但酶法提取目前仍仅在实验室中进行。因此酶法提取米糠蛋
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