广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业服务于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘等周边城市的食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。需要加工的生鲜食材其操作程序如下:大量货物集中到理货区后,先进行初加工,包括将大块的货物分成小块,给蔬菜去根、去老叶,鱼类去头去内脏等,然后再进行配送的各道工序。公司业务范围包括:增城食材配送、天河食材配送、番禺食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等。
康峰食材配送教你做雪菜烧春笋
春笋 500g、雪菜 100g、青蒜 适量、醋 适量
步骤
1、把洗干净的笋切成片。
2、锅热油,下笋片中小火快速翻炒,加入适量醋
3、锅内倒入一大碗水,同时倒入酸菜,加入一大勺猪油中火焖。
4、待汤汁收干至一半时,调入适量盐和味精,加入蒜叶,炖一会即可出锅。
选择食材配送公司,实现双赢
食材配送公司是现在不少的企业、学校、酒店等企事业单位都会进行合作的公司。因为这些的企业、学校、餐饮等企事业单位本身并不是专门做食材配送和餐饮管理的,但是在这些企业、学校、酒店等企事业单位地方又有很多的人需要吃饭,因此不少的企业、学校、酒店等企事业单位都会选择将自己的企事业单位的食堂交付给外面的人进行管理。现在不少的食材配送公司本身就有自己的食材配送的运输系统,而且是食材配送公司自己来进行采购的。然后通过专门的渠道将食材配送到合适的指i定地点,这样对于食堂食材餐饮配送公司和企业、学校、酒店等企事业单位来说都是双赢的一件事情。一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。
广州康峰餐饮位于广州增城新塘,是专业的食材配送公司,公司范围包括:增城食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、白云食材配送等。康峰餐饮以崭新的姿态,以其特有的魅力,*众家之长,学习理解博大精深的*餐饮文化并吸取其中之精髓,不断的结识新客户,不忘老客户,我们每一次进步,都离不开新老客户的鼎立支持,我们每一次为客户制订的餐饮方案,都不忘惠及新老客户。广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、医院、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。
食材配送需要注意配送线路优化
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输*有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全i面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗洁净,就能使蔬菜残留的农i药成分减少。
团餐食材配送
团餐食材配送企业主要向企业、学校、医院、**等机构食堂提供食材配送服务。食材配送企业关注点主要包括:安全、营养、及时、成本控制这几方面。成本控制依然是团餐企业生存与发展的关键。团餐配送企业目前涉及的主要环节包括:订单、采购、供应商、仓储、配送。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。而涉及到成本主要包括:采购成本、人工成本、物流成本、仓储成本等几个方面。
广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。康峰通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询:同城蔬菜配送、同城生鲜配送、同城农产品配送、黄埔开发区农产品配送、黄埔开发区蔬菜配送、黄埔开发区生鲜配送等。特别是生活工作繁忙的上班一族,通过广州蔬菜配送的服务,将自己所需要的蔬果配送到家,一方面较为便利,另一方面把生活引导向了一种健康的方向,并且广州蔬菜配送已逐渐成为如今城市生活的一种趋势。
食材配送公司要选择做好蔬菜冷藏保鲜的公司
大家都知道,蔬菜在高温环境下容易腐烂,而且采摘后,没过多长时间就会坏掉。这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。为了**食品安全,减少损耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通过冷藏车从田间将蔬菜转移到配送中心的保鲜库,从而**全程冷链。这种送取联络使运力充分利用,也使广州蔬菜配送公司功能有更大的表现。冷链做得好的蔬菜配送公司,其菜品质量也不会太差。
词条
词条说明
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。餐饮管理公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对广告与实际结合是否一致。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业服务于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘等周边城市的食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。需要加工的生鲜食材其操作程序如下:大量货物集中到理货区后,先进行初加工,包括将大块的货物分成小
康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在**;食材配送公司的管理,主要包含:清晰的作业流程,将库房按作业流程划分不同工作区,有效提升单平产效。严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、
康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在**;严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。3、通过农产品溯源系统,来监控蔬菜配送的整个过程,确保蔬菜健康安全可靠。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食