樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH6.0~7.5。
中国樱桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输,应在交通方便的地点建园。
栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上,中国樱桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。
栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入**肥25~50千克。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水。
樱桃栽植要采用“小坑深栽浅埋法”,传统的挖大坑的果树栽培法不适于樱桃,因为樱桃根浅又不耐涝,如大坑栽培,坑内土较坑周土松,雨季易引起内涝,严重时会出现死苗。“小坑深栽浅埋法”即挖出三四锨土,施二锨土杂肥,将坑边的土刨一刨与坑内的土杂肥拌匀,然后置放苗木(选根系发达的粗壮苗木),覆一层浅土仅使其埋住根部原土痕。再将土稍压实,使根颈低于地面15厘米左右,在苗下形成一个小树窝。这样“深栽”降低了苗木重心有利于抗倒伏,“浅埋”又利于根呼吸而使苗木缓苗快,生长好。
樱桃苗宜早春种植,不宜在秋季种植,因为秋季樱桃禾苗移栽后,地温很快降低,冬前发生新根很少或不能发生新根,而冬季干燥多风,移栽树易失水抽条。
大樱桃喜温暖,不耐寒,不耐旱,不耐涝,怕大风,适于在年平均气温10℃~15℃的地区栽培。实践证明,年平均气温**15℃时,大樱桃往往开花多坐果少。引种发展大樱桃,不仅要看当地的年平均气温、降水量、日照、无霜期等因素,还要认真分析当地的小气候特点,先试栽,后发展。
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