商家怎样选择生鲜肉冷藏展示柜？

时间：2017-08-16

怎样选择冷鲜肉冷藏展示柜？-澳雪冷柜
怎样选择生鲜肉保鲜展示柜？什么样的鲜肉展示柜好？

　　鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至-2～8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和风冷圆弧玻璃盖的。那怎样选择鲜肉展示柜呢？澳雪冷柜分享以下几点：
一：选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，风冷鲜肉展示柜内温度稳定，食品不风干。风冷鲜肉展示柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
二：开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
　三：坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使风冷鲜肉展示柜柜体既持久耐用，又美观大方。　　　
四：人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择) 
　　
　　五：整机制冷温度控制精确，化霜温度和化霜时间的双重控制保护，从而确保了风冷鲜肉展示柜柜内物品的展示与保鲜效果。 
　　六：风冷型鲜肉展示柜：完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便；风冷鲜肉展示柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。

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词条说明
超市鲜肉冷柜长时间使用会出现哪些故障？
不管什么机器使用长了都会出现问题，更何况冷柜这种二十四小时都在工作机器也避免不了出现故障。当然超市鲜肉柜也会出现这样的问题：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声、超市鲜肉柜压缩机启动，在一分钟内停下，等几分钟又重新启动，如此反复、压缩机动转时间长，蒸发器表面无霜、蒸发器表面有霜，而压缩机运转不停、压缩机不工作等现象。当超市鲜肉冷柜出现故障现象，我们会发现蒸发器表面有霜，而且压缩机永远在运转
商用冷柜保鲜展示柜的制冷剂不足要怎样判断
1.试：商用冷柜正常开启一段时间后感到柜很冰，可以很快的达到所设定温度，室外的压缩机能开一下停一下，这是属于正常的。 2.测：可使用温度计测量柜子室内机的进、出风口的温差，差值可在8℃以上均为正常，温差越大说明其的工作情况越好，好的可达15℃左右。 3.看：在开机十几分钟后，打开室内机面板，应看到蒸发器（铜管上穿满铝片进行热交换的部件）上均匀布满冷凝水（像露水一样），为正常（空气湿度大时多，反之较
新买回来的冷柜我们在使用的时候要注意哪些
很多的消费者在把冷柜买回家的时候，就立马把电源插上使用，其实这样的做法是不需要的，但是冷柜是一件大物件，我们买回来之**定要仔细检查一下看看是否能正常使用，在送货的过程中有没有受到破损，那该怎么检查呢，下面小编为大家介绍一下方法： 1.冷柜刚开始使用时要减载运行，因为新的机器都是需要一个磨合过程的，运转一段时间之后再加大量，这样能延长冰箱的使用寿命。 2.所有的都检查完毕之后，要静止2个小时以后
风冷冷柜和直冷冷柜的区别
先简单的说：风冷冷柜的有一风扇，自动除霜，不结冰。直冷冷柜，无风扇，结冰，手动除霜。直冷冷柜式：又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器，蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。风冷冷柜式：内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水