319冷藏提示食品冷藏箱不存这种食物

时间：2022-01-11

不适合用冰箱保存的八种常见食物，不仅费电，还会加速食物变质

如今我们的生活都得到了改善，所以几乎上每一种生活需求都可以得到满足，但是需要付出的代价就是我们已经没有享受生活的时间了，因为要更努力的工作，这样才不会被社会淘汰，才能够维持我们在这个社会上生存，所以大部分人每天的大部分精力都已经分配给了工作，没有时间娱乐，没有时间睡觉，甚至连正常吃顿饭的时间都没有，几乎上每天的饮食全都靠外卖来解决。

因为平时没有时间逛超市，所以经常会一次性购买大量的食物储备在家里边，什么时候吃直接拿出来就行，但是这也涉及到一个问题，那就是有很多食物的保存周期非常短，过不了几天就会腐烂变质，而这个时候冰箱就派上了大用场，因为冰箱能够制造一个低温环境，也就更适合食物的保存，所以很多人就把所有食物都一股脑的放进冰箱里，觉得这样就**安全，其实，有很多食物放进冰箱反而会腐烂的更快，今天就给大家全部说清楚。

不适合用冰箱保存的八种常见食物，不仅费电，还会加速食物变质

热带水果

现在因为交通运输的发达，所以即使在北方也能够吃到热带的水果，比如香蕉，椰子，芒果等等，这些水果因为生存环境原因，所以对温度需求也比较严格，如果直接放进冰箱内保存，它们对寒冷抵抗能力比较差，所以会很快发生变质。

黄瓜

黄瓜的对保存温度要求也比较高，相对来说，只有在11度左右才能够正常保存，若将它放在冰箱内保存，那么两天之内就会从表面开始腐烂变质。

西红柿

西红柿的表皮非常柔嫩，若放在冰箱内的低温环境下保存，很容易对西红柿的保护层产生伤害，从而加速内部的腐烂变质。

面包，饼干

面包和饼干都属于烘焙食物，它们在制作过程中为了发生腐烂，基本上都会尽量抽干里边的水分，所以如果将它们放进冰箱，会对周围空气中的水分快速吸收，从而加速变质

火腿

火腿之所以好吃，是因为它筋道有嚼劲，这就要归功于内部的少量水份，可是若将它放进冰箱内保存，那么火腿内部的水分会结晶析出，不仅降低口感，还会加速变质。

中药

一般进行中药**的话，通常会一次性买一个疗程的药，所以就需要一直放在家中保存，但是切记不要放进冰箱，因为冰箱内每天会储存大量的食物，所以很容易残留下细菌，如果中药也放进去，那就很容易产生交叉感染，降低中药的效果

蜂蜜

对于蜂蜜的保存一直存在很多争议，很多人说应该常温保存，也有人说应该放在冰箱内保存，其实蜂蜜放进冰箱内保存会导致里边的成分结晶，导致营养效果大大下降。

巧克力

如今正值夏季，很多东西的保质期都会被大大缩短，尤其是巧克力，温度过高就很容易融化，所以很多人会放进冰箱内保存，可是这样虽然能够避免融化，但是等下次拿出来以后，会很容易结上白霜，这种情况下巧克力会较易变质。

营养师观点：其实食物较重要的并不是美味，而是要健康，而饮食健康的**个需求就是食物的新鲜，所以希望大家购买的时候尽量控制一下，尽量做到吃一次买一次，这样既可以节省电费，又可以避免食物变质。

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