厨房厨具设备的更换周期
各种各样商品都具有其使用期限,**出其正常使用期限的产品,就会带来一定的经济损失以及*隐患,所以我们要了解这些厨房厨具设备的更换周期,及时更换不能使用的厨房厨具设备,保证我们厨房人员的*,下面来为您介绍下厨房厨具设备的更换周期具体分类,分别在多久。
1、常见商用燃气灶具更换周期
商用燃气灶具由诸多的**配件构成,而这些配件都有一定的使用期限,部分配件可以通过更换来保证厨具设备的正常使用,而部分结构配件属于损耗件,达到较大使用值后就只能报废。一般情况下,商用炉灶的使用期限为10年,但因各厂家的生产工艺以及用料不同,加之操作人员的使用习惯,使厨具设备得正常使用期限有长有短。常见材料如:接天然气软管 金属波纹 可更换 2年;炉头风机 220v低压风机 可更换 2年;摇摆水龙头 普通铁质 可更换 1年;气阀 不锈钢 可更换 3年 这些等等。
2、常见商用食品机械使用时间
商用食品机械包括和面机、面条机、搅拌机、馒头机、包子机、饺子机、绞肉机、切片机、去皮机等等。由于生产标准及工艺、使用材料的不同,同类型此类国产机械大部分使用时间为6-7年,进口机械为8-10年。**出其正常使用期限的产品会由于其磨损、腐蚀等因素造成维修频率加大、能源损耗增加。
3、常见商用制冷设备使用时间
商用制冷设备一般是指电冰箱、平冷工作台、制冰机、雪花机、冷库等。其主要构成件为压缩机、保温材料、电子控制系统。市场上常见的部分制冷设备正常使用年限为8-10年,作为“电老虎”,用了十年的冰箱耗电是较初使用时的两倍。如果冰箱出现噪声过大、耗电较大、制冷效果差、漏水、运转时发生颤抖等情况,就要更新换代了。过于老旧的冰箱,机体许多部件积蓄的灰尘越来越多,如果清理不干净,容易造成短路,保鲜和杀菌功能都会退化,导致食物串味、不能保鲜;同时,制冷剂也会泄漏,污染环境,危害健康。
上述就是为你介绍的有关厨房厨具设备的更换周期的内容,对此你还有什么不了解的,欢迎前来咨询我们网站,我们会有技术人员为你讲解。
词条
词条说明
在生活上,厨具是每个家庭都*的东西。一个家庭有厨具和没厨具简直就是一个天一个地。假如一个家庭里面没有厨具,代表家里人都不会在家里做饭煮菜,这样就少了共聚一堂的机会,不在家做饭煮菜,就少了那种家庭的温馨,家里有厨具,就会有人做饭煮菜,家里有人做饭煮菜,家里人就会想着回去吃饭,家里人都回来吃饭,这样才有了家的味道。盛吉鑫厨具想说,一个家之所以称作家,并非只是2个人住在一起,然后日出而作日落而息,如
学校医院工厂食堂厨具分类1、食堂厨具按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店、学校医院工厂单位等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。2、食堂厨具按照用途来分,可分为以下五大类。1)、是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底
学校医院工厂食堂厨房选择厨具的原则1、*原则厨房是使用明火的地方。材料的耐火性决定了厨房用具乃至家庭的*,尤其是厨房用具表层的耐火性,是选择食堂厨具的重要标准。因此,正规厨具制造商生产的厨具表面材料都是由不燃阻燃材料制成的。2、实用性和方便性原则厨房的操作应该有一个合理的流程。因此,在食堂厨具的设计中,按照正确的流程设计各部分的布置是非常重要的,便于以后使用。此外,炉灶的高度和挂柜的位置直接影
由于生活中的厨具类型多不胜数,招致我们平常在运用厨具的习气也就变得随手便当就算了,但其实这是一种不好的习气,由于每一种厨具的资料都不一样,然后每一道菜品的性质也会不一样,有时2者的碰撞会产生一些化学反响,而产物很可能是会对我们身体有害的物质,今天商用厨房设备来给大家细致讲讲厨具的六大忌讳,让大家能吃得放心。 1、铁锅: 忌铁锅煮绿豆,因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤
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