挂面有别于团面铺平烘干,挂面需悬架烘干,其烘干加工工艺也是有差距的。挂面在空气干燥的历程中,如应用传统式的日晒易发生不环境保护,生产量上不来的问题。有的应用一些电加热烘干法,又非常*发生挂面断裂的问题。实际因素如下所示:
一、挂面的烘干温度宜在25℃~50℃中间,因湿面条自身水分含量比较大,且样子长细,必须经过一个迟缓提温定形和排热降湿的全过程,烘干时长4-5钟头,因而如早期提温过快得话,非常*造成面条断裂,此外烘干时温度过高,速率太快也会造成面条断裂。
二、风管设计方案不科学,如风管设计方案不科学,排风量不匀得话,会导致一部分面条已干躁,而另一部分间距出风口很远的面条干躁不按时造成尾端因作用力的缘故断裂,而前面排风量比较大,也会存有断裂的状况。下面的图所显示金澳源空气能热水器挂面烘干机风管设计方案高效的解决了以上问题。
三、面条放置不科学,通常来讲,为了更好地降低每个部位排风量的不均衡性,必须人为因素地对暖风开展操纵,例如避免隔板、预埋安全通道这些。如面条悬架并并没有预埋充足的室内空间供暖风流动性,一样会造成排风量不够,而发生面条断裂的状况。怎样放置,我们可以参考下面的图。
热泵机组挂面烘干机,配套设施系统软件为热泵机组烘干去湿服务器、聚氨酯保温隔热保温仓库、暖风循环,将热能送到烘干房的每一个角落里提高烘干房的温度,并将原材料挥发出去的水份带去。除湿排水设备:将烤屋子里边的持续高温寒湿的气体绝大多数冷疑变为水排出去,不必要的水蒸气根据离心风机排出来。自动式智能控制系统:根据智能化温湿PLC控制对系统温湿度开展科学合理的操纵,高效率废余热回收去湿设备,具有节约能源提高工作效率的功效,烘干挂面全过程中以如下所示挂面烘干四部曲为要,烘干挂面稳稳的。
第一步:冷气定条
湿面条中的水份均属自由水,易靠挥发功效除去,此环节烘干全过程中温度设定较低,不升温,加强气体流动性,以很多干躁气体来推动面条去湿,使挂面样子基本固定不动,去除表层水份,烘干温度在26℃上下,湿度在55~65%中间,时长约为30min。
第二步:保潮出汗
以水份蔓延为主导,加强自然通风,温度慢慢升高,不*急,要使温度产生梯度方向,与此同时维持一定湿度,时长约40min,温度约35℃,湿度在75~85%。
第三步:提温降湿
根据保潮出汗环节后必须进一步提温,适度减少湿度,使面条在持续高温低温干燥的情况下*按时地挥发出来,时长约90min,烘干温度35~45℃,湿度在65%上下。
第四步:减温排热
面条绝大多数水份已经脱去,机构基本上固定不动,这时必须迟缓减少面条自身湿度,并再次去除小一部分水份,做到商品含水量规定,时长约90min,温度约26~30℃,湿度为55%。此外,在烘干房上下两边和正中间预埋充足的室内空间,不放置挂面,确保风管尾端的排风量。
总而言之挂面等面条类烘干要留意定色定形,操纵好温度,温度太高非常*断裂或爆裂,危害外型;要留意风管的有效设计方案,例如条形的更合适上粗俗,干躁速率不可太快。
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