食具消毒柜的使用常识西安巨尚商用厨房设备

时间：2018-06-05

        随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距，使得西安商用厨房设备中食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。
       食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点:
      1.消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。
      2.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。
      3.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。
      4.消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。
      5.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。
      6.要定期对电子消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
      7.经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响消毒效果。使用时，如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电"吱吱"声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，立即送维修部门修理。
      8.要做到"聚餐用公筷，用餐要消毒"才能保持一定的餐具卫生环境。
      就西安商用厨房设备中食具消毒柜的使用常识巨尚小编先聊到这了，有需要的可以直接联系。
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