【厨房一站式服务】西餐厅厨房设计的注意要点

时间：2021-09-09作者：北京永达浩泰厨房设备有限公司浏览：254

 西餐属于冷热菜都具备的饮食餐厅，因此在厨房设备设计布局中要考虑到这点。且西餐更严谨无论是从烹饪手法还是烹饪时间与环境都有一定的标准。下面厨房设备厂家给大家讲讲西餐厨房工程设计的注意要点吧！

       **、不可以单纯考虑美观性，餐饮店不管装修得多美观，如果不够实用，可行性太差的的话，那根本就是失败的设计。
       第二、装修设计餐饮店时要合理的安排，比如室内的设计、餐具摆放设计、前台装饰设计等等一系列的设计要求。
       第三、餐厅装修设计的时候还要做到和谐，只有达到协调的设计，才方便管理。
       西餐厅厨房的设计方案：
       1、西餐厨房设计方案，是根据西餐厅经营者的导向和资金的投入对厨房的生产系统和各环节的实施进行整体规划的。
       2、西餐厨房设计方案，包括厨房建筑和室内环境的总体设计，以及厨房各功能区域的面积分配、位置定位、餐厨设备的配置和安装。
       3、西餐厨房出品应程序化，同时尽可能使生产线路zui短．保证西餐厨房加工、生产、出品流程的连续畅通。
       4、西餐厨房应尽量将所用功能间安排在同一楼层，并力求与营业场所靠近或相邻，呈辐射状布局。当然，还需要综合考虑现场实际情况。 
北京永达浩泰厨房设备有限公司专注于餐饮厨房设备,餐饮厨房设计,厨房改造工程,厨房食堂改造,厨房一站式服务,排烟排风系统等

• 词条

  词条说明

• 【厨房改造工程】厨房改造注意事项

  厨房改造注意事项燃气总阀门、水管总阀门都要关闭:动工前把家中的水管总阀门、燃气总阀门都要关闭,因为厨房空间一般较小,而且旧厨房里面总是有很多装备以至于很难看清隐蔽工程的布局,难免到水管气管,先关闭总阀门能防止危险厨房下水部分改造:厨房的上水部分可以都更换为PPR之类新型管材进行暗埋,但对于厨房的下水部分,一般情况是不能改动的,如果真的需要改造,要咨询专业人士。厨卫位置规划好:施工前要规划好过墙的管

• 地下 常用的两种通风排烟系统对比

  来源：消防技术l如有侵权，请联系删除目前，地下 项目的主要特点是密封性高，建筑面积普遍较大。如何降低汽车尾气中有害气体的浓度，降低 设备运行和施工成本，同时满足设计规定的消防排烟要求，也是设计工作中面临的设计困难。传统的风管式通风排烟系统和新型诱导通风排烟系统是 通风排烟设计中应用较广泛的两种设计方法。以下将详细说明和比较这两种设计方法，为暖通空调设计师根据项目实际情况采用较佳方法提供参考。传统通

• 【厨房一站式服务】厨房装修后注意事项

  1、厨房越小越要有足够的台面操作空间，（用过小台面的，太难受了），U型橱柜设计可以较大限度增加台面面积。2、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了3、为了增加储物空间，要有个大高柜，把烤箱嵌入在中间，这样既实用又美观，用起来还不用弯腰，省劲。4、挡水条很好使，橱柜台面一定要有，防水滴下来5、开放的置物架，不是所有的东西（如蜂蜜、茶叶等）都要放在柜子里。6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一

• 华厨厨房设备：深圳连锁餐饮厨房设计有什么注意要点？

  随着餐饮行业的品牌竞争加剧，很多餐厅都是以连锁餐饮店形式出现的，这样在餐厅的整体设计效果以及菜品的质量上都有了较为统一的保证，从而为消费者带来更好的餐饮服务，好的品质离不开好的厨房。    那么深圳连锁餐饮厨房设计有哪些注意点呢？相信很多人都有疑问，今天华厨厨房设备就给大家解答一下！        1、厨房运营成本   &nb