【排烟排风系统】怎样设计厨房的排烟排风?

时间：2021-09-21

作者：北京永达浩泰厨房设备有限公司

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【餐饮厨房设备】选购方法
1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，专业人员会上门进行安装。2. 厨具的附件有水槽、**、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等
【餐饮厨房设备】大型酒店厨房设备工程如何设计才能提高出餐效率？
随着生活质量的提升，美食行业的需求也大了，当然竞争的也比较激烈。这时厨房的合理规划，整体布局可以在一定程度上提高厨师的工作效率，还能尽可能的保证食品的新鲜安全。那些大型酒店厨房设备工程如何设计才能提高出餐效率？ 1、根据实际需要设计：按酒店档次与出餐量设置通道和宽度，既要满足设备安装就位，又要满足就餐高峰通行的需要。在面积条件不允许的厨
【排烟排风系统】防烟系统的作用？
排烟系统是指按建规要求在建筑中必须设置的所有防烟设施组成的系统叫防烟系统。防烟系统的作用是——建筑内一旦发生烟火灾情能有效地把烟气控制在划定的防烟区域范围内，不让它扩大蔓延到其它区域，减少建筑内大面积的受害，能减少救人救灾的难度。排烟系统的作用是——建筑内一旦发生烟火灾情，能迅速启动，及时地把烟气排出建筑外，使疏散人员、救灾人员不被烟火所困，减少人员的伤亡和财产损失。为救人救火创造有利的条件很多高
开餐饮店应该如何挑选厨房设备？
在餐饮行业里，餐品是核心，除了营销以外，能让你的店铺长期生存的，无疑是你的餐品。而如何保证你的餐品能够高效的产出，厨房必然是整个店铺的心脏环节！餐厅的厨房设备使用商用厨具，用于家庭厨房。在选择餐厅厨房设备的过程中，应遵循安全、质量、节能、合理的四个原则。①厨房设备的安全原则厨房内的设备和电气设施应严格按照国家技术规范，严禁以铝代铜。厨房铺设的电气线路应采用绝缘线穿硬PVC塑料管或钢管明暗敷设，管口