商用厨房设备和家用厨房设备的区别

时间：2021-10-07作者：长沙市芙蓉区华润厨具设备经营部浏览：344

商用厨房设备和家用厨房设备的区别



厨房是家家户户都需要有的，毕竟民以食为天，食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候，那么外边的商用厨房设备都有什么设备呢? 它和我们家用的厨房设备有什么不一样呢? 下面小编来给你们介绍一下吧。

厨房设备灶具炉具类

厨房设备中使用Z普遍的就是灶具炉具了，主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等，这些设备是z常见的。 使用频率较为高，选购时需要挑选一些质量好点的。

厨房设备加工类

厨房设备中也有使用率相对高一些的，那就是处理和加工设备。 主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、多功能切菜机、碎肉机、切羊肉片机、搅拌机等等，这种全是加工处理的帮手，有了这些设备，能给厨房提高不少x率。

厨房设备清洗消毒类

吃完食物就得弄干净，下面我们要说的就是厨房里面的一些清洗消毒类设备。主要包括洗碗机、洗杯机、消毒碗柜、果蔬清洗机、水池、花洒及其各种操作台这些，它们主要起到清洗消毒的作用，这样我们使用和食用的食物才放心。

厨房设备储存类

储存设备说白了便是储放物品或是存储物品的机器设备。主要包括冰箱、冷柜、冻库这些需要给低温储存的。 也有米面柜、平板货架等，这些都是储存半成品以及调料、原料等。

商用厨房和家庭厨房有什么区别呢？

是运用的场景不同：

商用厨房设备可能用的场所一般为餐厅、酒店、单位、学校食堂等，而家庭厨房主要存在于个的家庭中，用于家庭式聚会使用。

用餐人数不同：

商用厨房设备可以容下的用餐总人数从几十人到几百几千人不等，而家庭厨房一般的用餐 总数不出二十人。因此单单从用餐人数便可知道二者的区别。

服务设施的不同

因为运用场地不一样，用餐人数不一样，因此在功能选择上，厨房占用的面积上，选用的厨房设备上，建设的位置上，以及其他的厨房设施配套上，自然也会有一定的差别。

上述就是为你介绍的有关商用厨房设备和家用厨房设备的区别的内容，对此你还有什么不了解的，欢迎前来咨询我们网站，我们会有专ye的人士为你讲解。

关键词：  通风管道  排烟管道

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  1、普遍较为性价比高才可以减少成本与应用成本费同样类型型号规格的机器设备，有时候价钱差距非常大。故应普遍地较为性价比高，按不一样厨房设备明确差异的挑选关键,台案、窗框关键考虑到材质加工工艺;熟制、冷冻设备较先保证达到技术指标规定，次之是耗能指标值。2、调查制做工艺水平因为餐厅厨房自然环境较为较端，厨房设备使用寿命与制做工艺水平、零配件品质、采用材质息息相关。深入了解实际制做关键点，才可以保证使用寿