洗碗机对于洗碗厂来说就是生命线,若选购的洗碗机不对或是洗碗机保养不好经常故障,那将是巨大的沉没成本。我们选择了好的流水线洗碗机过后,接下来要做的是洗完过后的一下清洁处理和保养,下面是由霖森洗碗机分享的洗碗机日常保养维护基本知识:
广州流水线洗碗机厂家建议每次操作完洗碗机后都彻底清洁一次,步骤如下:
1、切断电源
2、打开门,拆下网板,垃圾篮和泵吸入滤网,将里面的杂物倒出后彻底清洁干净。
3、将洗碗机内部彻底清洁并冲洗干净。
4、将泵吸入滤网和网板、垃圾篮装回。
5、敞开门以使空气自然吹干机器内部。
6、检查喷淋管末端出水口,以确定无水垢和其它异物堵塞
7、传动轴承、链条等要注黄油。
8、电机变速箱内变速箱每半年加一次。
9、定期变速箱内变速箱每半年加一次。
10、定期检查履带的松紧,适当调紧。
11、及时清理各机的残渣污垢,定期更换水箱的水。
12、电箱的管理,特别是防止电箱内部缺相,以防烧坏电机。
13、循环泵是本机较重要的部件之一,决不允许,不宜频繁开泵,开泵次数<15次/小时。每年拆洗轴承,更换油脂,每两年换新轴承,轴承壳的较1高温度<80度,机械密封若生产微漏(<20滴/分小滴)仍属正常,经常检查机械密封、轴承,如有损坏,不能正常工作,应及时更换,宜由专业人员修理。
所以保养好这些流水线洗碗机,对于大家来说都是可行性的,**了各位的利益。
词条
词条说明
据小编市场调查得知,我国很多酒店、餐馆、食堂等餐饮场所还没有洗碗机,而欧美等发达国家的拥有率已经高达60-70%。洗碗机好用吗?在国内购买什么洗碗机好?对于这个问题,小编通过市场调查得知,商用洗碗机,使用方便,操作简单受到国内消费者的喜爱,市场前景一片大好。 商用洗碗机特点 1、节水功能(符合国家提倡的环保功能):采用循环水节省洗涤用水量,环保节能。 2、内凹防冲压喷嘴:不易被残渣堵塞,60度扇
除渣、清洗、杀菌、烘干消毒是流水线洗碗机具有的功能,同时它采用的是两套传动系统控制,洗涤剂在洗碗机浸泡环节使用时,按一定比例配好洗涤剂浓度就能进行清洗,它主要靠的是高压喷淋进行清洗。洗碗厂想要做得规范,必须配备合格的流水线洗碗机,那么流水线洗碗机真能把碗洗干净吗? 洗碗机好用之介绍 1、有许多洗碗机看得见的方便,它集洗涤、消毒烘干为一体,洗碗消毒烘干一体机中放入餐具,不用手动除渣就会得到一套全新
全自动洗碗机是利用高压水泵形成高达15米喷射压力的水流,这自来水水流由洗涤泵加压,经过加热管加热,通过喷淋器的喷水孔喷出。喷淋管不断地将带有洗涤剂或漂洗剂的热水以一定的压力从三维方向均匀密集地喷射到餐具表面,使餐具的各个面都被反复冲洗,从而降低了油脂的粘度和吸附力;热水对食物残渣进行浸泡膨化;洗涤剂对油污与残渣进行乳化分解并杀菌消毒。现在常用的是履带拨齿式洗碗机,清洗速度快,清洁效果好。 履带拔
餐具、饮具集中消毒服务单位如何应对当地监督部门的各种检查呢?要不要买全自动洗碗机呢?答案是全自动洗碗机是必买不可的! 食品*国家标准《餐饮具集中消毒服务单位卫生规范》:餐饮具集中消毒服务单位应配备足够的食品、工器具和设备的**清洁设施,必要时应配备适宜的消毒设施。应采取措施避免清洁、消毒工器具带来的交叉污染。 A.看性能效果。 a.清洗消毒效果。购买洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是
公司名: 广州霖森环保科技有限公司
联系人: 曾先生
电 话: 020-22101717
手 机: 18680212228
微 信: 18680212228
地 址: 广东广州番禺区广州市番禺区石楼镇嵩山路14号5栋
邮 编: 511447
公司名: 广州霖森环保科技有限公司
联系人: 曾先生
手 机: 18680212228
电 话: 020-22101717
地 址: 广东广州番禺区广州市番禺区石楼镇嵩山路14号5栋
邮 编: 511447