佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太下面给大家科普一下,选购家用燃气灶的关键指标: 1.气密性。燃气灶一旦出现泄漏,会引起爆炸、火灾等事故,造成人身伤亡和财产损失。因此国家标准对泄漏量的要求十分严格。规定从燃气入口到阀门,漏气量不大于0.07L/h,自动控制阀门的漏气量不大于0.55L/h,同时从燃气入口到燃烧器火孔无燃气泄漏。 2.烟气中一氧化碳浓度。燃气燃烧会产生一氧化碳和二氧化碳等废气。其中一氧化碳具有剧毒,且中毒不易被察觉。燃气灶的燃烧废气多数直接排放在厨房中,不能即时排至室外。烟气中一氧化碳浓度过高,会造成潜在危险。标准规定干烟中一氧化碳体积百分比浓度不大于0.05%。 3.热负荷。热负荷即加热功率,该项目是燃气灶较主要的热工性能指标之一。热负荷的高低由产品结构和燃气燃烧系统决定。不同热负荷的灶要有与之配套的引射管、喷嘴、燃烧器、头部等结构。热负荷大小不能随意标称,一般灶的热负荷在3kW到5kW之间。国家标准规定双眼或双眼以上的灶有一个主火,主火折算热负荷:红外线型不小于3kW,其他类型不小于3.5kW,同时规定实测折算热负荷与标称值的偏差不**过10%。 4.热效率。该项目是燃气灶热能利用的效率,是衡量燃气灶热工性能较重要的指标,也是国家能源政策控制的项目,国家标准中热效率规定为强制性条款。嵌入式灶和台式灶的结构形式不同导致两者热效率整体水平不一样。嵌入式灶热效率的总体水平比台式灶低。标准要求嵌入式灶热效率不低于50%,台式灶热效率不低于55%。 5.熄火保护装置。燃气灶会出现因溢汤、风吹等造成的意外熄火情况,如果没有控制措施,燃气会大量泄漏,其后果十分严重。为防止泄漏,燃气灶必须加装熄火保护装置。熄火保护装置一般有热电式和离子感应两种控制方式。标准规定熄火保护装置的开阀时间不大于15s,闭阀时间不大于60s。 6.电气安全性能。部分燃气灶具因功能多元化和控制的智能化使用了交流电,还有使用燃气和电加热于一体的气电两用灶。燃气灶多用在湿热的厨房环境,因此对此类灶除了在燃气方面的安全要求外,还有对其电气安全性能的严格要求。标准规定要有防触电保护措施、可靠的接地措施,较大的绝缘电阻,较小的泄漏电流和足够耐电压强度,以保证此类灶的使用安全。
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佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太认为,燃气灶依旧是大多数家庭*的厨房用具,由于燃气是一个易燃品,所以燃气灶的安全问题我们一定要提高警惕。*指出使用不合格的燃气灶或者不合理地使用燃气灶特别容易导致燃气泄漏、爆炸等安全隐患。接下来,佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太就给大家科普一下燃气灶相关知识。 1.炉头 铸铁炉头:耐用,不变形,但用久了容易生锈,火焰会变黄火; 铝制合金炉头:表面涂抹AL2
佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太告诉大家,消毒柜按照用途可分为下面几种: 商用消毒柜:一般指的就是饭店酒店用的消毒柜,比如:餐具、毛巾、筷子、茶具消毒柜等; 家用消毒柜:一般是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜,多为嵌入式消毒柜; 按照消毒方式分: 高压蒸汽食具消毒柜:通过高温蒸汽对食具消毒的消毒柜; 电热食具消毒柜:通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜; 臭氧食具消毒柜:通过臭氧进行
佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太给大家科普一下,消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。它被广泛应用于多个领域,许多人家中也备了一台消毒柜,但对于**次选购消毒柜的人来说,关于消毒柜的尺寸,恐怕没有很了解 下面佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太就给大家进行详细介绍。 消毒柜尺寸 嵌入式消毒柜:嵌入式消毒柜可以分为双门和三门,对
佛山市厨工电器有限公司|康雪好太太告诉大家,应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。 1.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。 2.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,较好不要叠放,以便通气和尽快消毒。 3.要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能