餐饮管理软件不是餐厅的

时间：2020-01-05

今年上半年在对苏州昆山、吴江及太仓等地餐饮业的了解获悉，2012年三地餐饮信息化覆盖面积继续扩大，但是在中低档餐饮企业的推广上却收效甚微。吴江一位饭店老板直言，餐饮信息化是**、大型企业的事，中低档餐饮企业*没有必要接触信息化产品，例如电子点单系统。

无线点餐已经深入到餐饮业

　　目前在中国的餐饮市场，很多**餐厅都运用了餐饮管理软件，这就让很多人认为餐饮管理软件只适用于**的餐厅，这样的理解*是错误的。实际上，任何餐厅都有以下相同的需求：提升服务品质、提升效率、提高翻台率、提高人均消费；而问题关键就在于达到这些目标的费用和成本。对于餐饮行业，在现有技术已经非常成熟，价格已经大大降低的情况下，采用新的设备和模式是较为经济的选择。

　　餐饮管理软件的出现适时满足了上述需求，其主要应用主要表现在：

　　1、点菜系统简洁方便。支持多种点单方式，沟通前台和厨房，有效节约服务人员的时间，节省人员成本。

　　2、收银系统安全稳定，准确无误。支持多种结算方式和灵活的折扣处理。系统采用大型数据库为数据存储平台，收银工作安全稳定。杜绝收银工作中的跑单、漏单现象，**根除收银人员和服务员串通的飞单行为，降低经营成本和经营风险。

　　3、强大的分析功能。系统自动生成各种财务报表，让管理者实时监控餐厅的经营情况，对数据信息进行及时、准确的分析和处理，较大限度地降低处理信息的劳动强度，使企业管理手段和管理水平产生质的飞跃。

　　4、功能齐全，管理范围广。除了满足点菜收银和统计分析的需要，餐饮管理软件还可对餐饮管理中的各个方面进行*的管理，包括会员管理、员工评价管理、库存管理、采购管理、财务管理等。

　　5、适合连锁餐饮业的管理：本系统以互联网为数据交换平台，通过虚拟专网可将不同地域的直营店联系起来实现数据共享，以达到总公司对其下属各直营店营业状况的实时监控和数据统计。

　　6、支持其他终端设备。系统设计充分考虑了各种设备的互联和扩充问题，可以与无线手持点餐设备、IPAD点餐、触摸屏、来电显示卡、条码扫描设备、打印机等互联。

词条
词条说明
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