据斯坦格林酒庄加伦·斯坦格林称,2012和2013年是纳帕谷酿酒史上**的良好年份。
上周,一场庆祝加州斯坦格林酒庄(Staglin Family Vineyard)与宝禄爵(Pol Roger)合作的午宴在伦敦举行。在该午宴上,斯坦格林酒庄公关经理加伦·斯坦格林(Garen Staglin)在接受db采访中表示:“2012年和2013年是纳帕谷酿酒史上的鲜少的优异年份,几乎所有指标都达到**的程度。不管是从质量来看还是从产量来看,这两个年份都可以获得98-100分的高分。这就如勃艮*的2009年一样,几乎所有的葡萄酒都表现出令人叹服的品质。不管是从哪家酒庄购买哪些酒款,你都不会失望。”
虽然纳帕谷的2009年没有勃艮*的2009那样普遍性的较**,但名庄酒的品质还是相当可以的,从纳帕365的年**统计就能得出结论。
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词条说明
单宁(Tannin)是一种酸性物质,主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。在化学结构上,由葡萄皮浸入的单宁为“缩合单宁”,从橡木桶汲取的单宁为“水解单宁”。 单宁是红葡萄酒的灵魂,它的主要作用有:为葡萄酒建立“骨架”,使酒体结构稳定、坚实丰满;有效地聚合稳定色素物质,为葡萄酒赋予**和富有活力的颜色;和酒液中的其它物质发
4月20日,“2014世界葡萄大会**100天”新闻发布会在北京举行。 据介绍,截至目前,已有来自全世界32个地区的315名代表注册本次会议,接收34个地区学术*的论文摘要264篇,拟定世界葡萄**进行特邀报告和专题报告21场。纳帕谷葡萄酒是美国葡萄酒的代表也是新世界葡萄酒的代表之一。2014世葡会怎么能够没有美国酒的身影呢。 Beaulieu Vineyard美国纳帕红酒比尔露赤霞珠葡
Charles Krug Peter Mondavi Family Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA
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据斯坦格林酒庄加伦·斯坦格林称,2012和2013年是纳帕谷酿酒史上**的良好年份。 上周,一场庆祝加州斯坦格林酒庄(Staglin Family Vineyard)与宝禄爵(Pol Roger)合作的午宴在伦敦举行。在该午宴上,斯坦格林酒庄公关经理加伦·斯坦格林(Garen Staglin)在接受db采访中表示:“2012年和2013年是纳帕谷酿酒史上的鲜少的优异年份,几乎所有指标都达到**的
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