生产工艺:浸泡-去壳-沥水-油炸-上料-甩油-上料-调味
1、油炸机采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。
2、采用数字式温度控制,油温0~300度可调,并设计高温上限断电功能,温度**过设定温度10℃断电,升温安全。
3、采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、采用变频调速**电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至二十分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、采用油水混合技术,油炸过程中产生的食品残渣不会在油中,这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象,油不会变黑,延长使用周期,降低生产成本。
8、设计有自动吊起功能,网带可吊起,方便清洗。
9、采用机顶集中排油烟气罩,油炸产生的烟气不会外散,也可随时拿掉。
10、机架采用50*50*3的不锈钢方管,底部设有可移动的轮,手动安装方便。
词条
词条说明
采用全油技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本;整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用;采用智能型数字显示温控器,方便实用;采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便;设有**温保护装置,让您放心使用;产品实行三包,质量有**! 燃煤油炸机高效、节能、卫生,比传统大锅节省1/2的煤!采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
公司拥有专业的技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品致力于打造更安全可靠的品牌。 真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的**设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。 优点 使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一 提高了肉制品的保质期 提
操作步骤 (1)将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。 (2)启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确; (3)启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,是箱内的水翻腾; (4)开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上; (5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
风淋室是用于卫生、生熟食品加工、精密仪器、仪表、航空、航天等行业的净化设备,主要用途是在操作者进入车间前,用洁净空气吹淋,将其衣服表面附着的灰尘、掉发、发梢等杂技除掉,通过过滤器清除,以防操作者将身上的杂质所带的灰尘带入车间,有利于达到卫生标准,以提高产品质量。 特点: 1、采用先进的整体拉伸工艺制成凹型安装喷风口,喷风角度调整灵活,风淋空间增大,既美观又大方。 2、材质全部采用不锈钢材料,以防
公司名: 诸城市利杰食品机械有限公司
联系人: 王总
电 话: 0536-6417333
手 机: 13676369333
微 信: 13676369333
地 址: 山东潍坊诸城市山东省诸城市舜王街道箭桥路49号
邮 编: 262200
公司名: 诸城市利杰食品机械有限公司
联系人: 王总
手 机: 13676369333
电 话: 0536-6417333
地 址: 山东潍坊诸城市山东省诸城市舜王街道箭桥路49号
邮 编: 262200