香蕉片真空油炸机节能质量好

时间：2017-03-06作者：诸城市国邦机械有限公司浏览：154

在传统油炸工艺中，已基本解决了含油率及酥脆的工艺控制，但脆片收缩、表面起泡等现象却未能很好地解决，影响了产品的感官质量。这是由于在真空油炸过程中，果蔬组织细胞中的水份剧烈汽化，造成细胞组织破裂，因而严重影响了产品的组织形态。

  现在，我们国邦机械在果蔬脆片油炸之前加入冷冻工艺，很好地解决了这一难题。这是在真空油炸中应用了冷冻升华干燥的部分原理，结合两者优点，提高了产品质量。

   真空油炸主要工艺如下：

  果蔬清洗→切片（条）→漂烫→冷却→（浸糖）→沥水→速冻→真空低温油炸脱水设备→调味→冷却→探检→内包→外包→成品





诸城市国邦机械有限公司专注于油炸机,薯条油炸流水线,果蔬加工设备,油炸流水线,烘干设备等

• 词条

  词条说明

• 塑料筐的清洗设备的技术要求

  性能特点： 1、采用变频调速电机，满足不同生产量的周转箱清洗要求 2、水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋清洗 3、清洗喷嘴立体四方位安装结构，冷、热水清洗、使清洗更加彻底，每一根喷嘴管道都可以达到无工具拆装，方便操作工人每班次清理卫生无死角。 诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、质量**、服务**”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。

• 油炸机生产线炸果蔬设备型号

  诸城市国邦机械有限公司生产的燃煤油炸机是我司引进并改进国外先进技术，开发的一种节能、低耗，经济的新型食品设备。本机采用先进的油水分离技术，**的解除传统油炸机耗油、坏油的弊端。可使温度大大降低，且油炸锅内的氧气浓度也会降低，从而对油炸食品起到一个保色的作用，油炸食品保持原料本身的色泽很重要。 该款油炸流水线的优势： 自动出料：油炸设备通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人

• 国邦公司的产品类型介绍

  诸城市国邦机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，专业从事油炸类设备，烘干类设备，果蔬类清洗设备及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。 本厂主要生产的产品有：油炸流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗（脱皮）切割加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、业务客户遍布全国各地大中小城市，并同时出口到：美国、

• 高温油炸，小型单机油炸锅型号

  单机油炸锅适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等，可以炸制各种油炸类的食品，能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。 采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器，方便实用。